Mein Rinderbraten im TM
[size= 10.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; color: #113c2b]Fleisch mit Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence und Piment würzen und in den Varoma legen - Ich lege darunter eine der Länge nach halbierte Karotte, so kann der Dampf besser in das Fleisch und es gart besser.[/size] Zwiebeln und Knoblauch [b]4 Sek/Stufe 5[/b] hacken. Mit Öl [b]3 Min/ Varoma/Stufe 1[/b] andünsten. Karotten, Tomaten, Sellerie, Champignons dazu, [b]3 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Gareinsatz in den TM hängen....
| Thermomix® TM5 - süße Osterhäschen |
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