Mirabellen-Kuchen mit Sahne-Schmand-Guss
Den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Boden einer Springform mit Backpapier auskleiden und den Rand ölen.
Für den Boden Mandeln und Zucker im Mixtopf [b]10 Sek./Stufe 10[/b] pulverisieren. Die Butter, Ei und Mehl dazugeben, alles [b]20 Sek./Stufe 4[/b] zu einem streuseligen Teig verarbeiten. Anschließend in die Springform drücken, so dass ein geschlossener Boden entsteht und dabei einen ca. 3 cm hohen Rand hochziehen.
Ggf. Teigreste grob aus dem Mixtopf entfernen. [b]Rühraufsatz einsetzen[/b]....
Den Boden einer Springform mit Backpapier auskleiden und den Rand ölen.
Für den Boden Mandeln und Zucker im Mixtopf [b]10 Sek./Stufe 10[/b] pulverisieren. Die Butter, Ei und Mehl dazugeben, alles [b]20 Sek./Stufe 4[/b] zu einem streuseligen Teig verarbeiten. Anschließend in die Springform drücken, so dass ein geschlossener Boden entsteht und dabei einen ca. 3 cm hohen Rand hochziehen.
Ggf. Teigreste grob aus dem Mixtopf entfernen. [b]Rühraufsatz einsetzen[/b]....
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