Naan - indisches Fladenbrot
Alle Zutaten in den Mixtopf [b]1 1/2 min/[locked]/[corn][/b] Zu einer Kugel formen und für 10 min abgedeckt ruhen lassen. Teig in 16 gleichgroße Kugeln formen. Jede Kugel zu einem ca. 15cm runden Fladen ausrollen. (Arbeitsfläche bemehlen!!) In einer beschichteten Pfanne ohne Fett von beiden Seiten bräunen. Entstehende Blasen flach klopfen.
Thermomix® TM5 Weißer Schokolikör TanjasThermiTV® |
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