Nudelsoße mit Burrata ?

Nudelsoße mit Burrata ist mein Feierabend-Retter: Während die Spaghetti kochen, zaubert der Thermomix® aus Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Burrata und Nudelwasser eine samtig-cremige Soße. Ein Schuss Olivenöl, frisches Basilikum darüber ? und wenn die Burrata auf den heißen Nudeln zerläuft, weiß ich: Der Abend ist gerettet!Nudelsoße mit Burrata ? das brauchst du!Für 4 Personen 400 g Spaghetti Salz 1 Zwiebel, halbiert 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 150 g Tomatenmark 200 g...