Oster-Butterzopf

Milch, Hefe, Butter und Zucker in den Mixtopf geben, [b]3 Min./37°C/Stufe 2[/b]. Mehl und Salz dazugeben, [b]2 Min./[corn][/b]. Teig aus dem Mixtopf nehmen. Falls er etwas klebt, ein bisschen mit Mehl bestäuben und verkneten.
Man kann den Teig nun in drei gleich große Portionen teilen und daraus einen Zopf auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Oder man teilt den Teig erst in zwei Portionen und jede der zwei Portionen...