Pflaumen- Chutney
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe[/b] 5 zerkleinern.
Dann [b]25 Min./Varoma/Stufe 2[/b] kochen.
Anschließend nochmal [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern, ist dann noch ein bißchen stückig, weil wir es so gerne mögen. Wer möchte kann es natürlich auch noch länger pürieren.
Noch heiß in Gäser (200 ml) füllen und fest verschließen.
Dann [b]25 Min./Varoma/Stufe 2[/b] kochen.
Anschließend nochmal [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern, ist dann noch ein bißchen stückig, weil wir es so gerne mögen. Wer möchte kann es natürlich auch noch länger pürieren.
Noch heiß in Gäser (200 ml) füllen und fest verschließen.
| Thermomix TM 6 + 5 + 31 - Ostfriesische Pfeffernüsse - Backen zu Weihnachten |
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