Pizza-Brötchen

Wasser, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und [b]2 Min. 30 Sek./37°C/Stufe 1[/b] verrühren.
Das Mehl, Salz und das Olivenöl dazugeben und weitere [b]3 Min./[corn][/b] verkneten.
Danach TM ausschalten und im Mixtopf 90 Min. gehen lassen.
Den Teig nochmals [b]2 Min./[corn][/b] kneten und weitere 60 Min. gehen lassen.
Den Teig ca. 0,5 cm dick ausrollen (evtl. teilen, dann ist es handlicher) Backofen auf 250°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten längs im unteren...
Das Mehl, Salz und das Olivenöl dazugeben und weitere [b]3 Min./[corn][/b] verkneten.
Danach TM ausschalten und im Mixtopf 90 Min. gehen lassen.
Den Teig nochmals [b]2 Min./[corn][/b] kneten und weitere 60 Min. gehen lassen.
Den Teig ca. 0,5 cm dick ausrollen (evtl. teilen, dann ist es handlicher) Backofen auf 250°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten längs im unteren...
BAKED FETA PASTA - TikTokTrend | ohne Thermomix® | mix-it-easy® |
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