Rhabarber-Baiser-Kuchen
Backofen auf 180°C vorheizen.
[b]Rhabarber[/b]
Den Rhabarber waschen, die Enden abschneiden und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Margarine, Zucker und Vanillezucker in den Mixtof geben und [b]1 Min./Stufe 5[/b] schaumig rühren.
Eigelb und Eier nach und nach durch die Deckelöffnung zugeben, [b]1 Min. 30 Sek./ Stufe 5[/b].
Mehl, Backpulver und Speisestärke zugeben und [b]20 Sek./Stufe 5[/b] verrühren.
Springform einfetten und mit dem Teig füllen. Rhabarberstücke darauf verteilen und 40 Minuten (180°C) backen....
[b]Rhabarber[/b]
Den Rhabarber waschen, die Enden abschneiden und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Margarine, Zucker und Vanillezucker in den Mixtof geben und [b]1 Min./Stufe 5[/b] schaumig rühren.
Eigelb und Eier nach und nach durch die Deckelöffnung zugeben, [b]1 Min. 30 Sek./ Stufe 5[/b].
Mehl, Backpulver und Speisestärke zugeben und [b]20 Sek./Stufe 5[/b] verrühren.
Springform einfetten und mit dem Teig füllen. Rhabarberstücke darauf verteilen und 40 Minuten (180°C) backen....
| Softeis mit dem Thermomix TM7 |
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