Schoko-Mandel-Kuchen

saftiger Schoko-Mandel-Kuchen
ergibt 24 Stücke

1 Tonkabohne
* Tonkabohnen400g Zartbitterschokolade
400g Butter, in Stücken
400g geriebene Mandeln
Prise Salz
1 Päckchen Backpulver
110g Zucker
8 Eier, M
Puderzucker zum Bestäuben

Den Backofen auf 180°C Unter-/Oberhitze vorheizen.
Eine große rechteckige Springform 35x24cm fetten.
Im Thermomix
Die Tonka in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Schokolade in Stücke brechen, ebenfalls in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 10 hacken.
Butter zugeben und 4 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen.
Mandeln, Salz, Backpulver, Zucker und Eier zufügen und 2 Min./Stufe 4...