Solero-Pudding

Den Maracujasaft in den Mixtopf geben, Puddingpulver hinzufügen und [b]9 Min./90°C/Stufe 3[/b] kochen.

In eine Schüssel umfüllen, mit Frischhaltefolie abdecken (Folie direkt auf die Masse legen, damit sich keine Haut bilden kann) und auskühlen lassen. Pfirsiche in die ausgekühlte Puddingmasse einrühren. Mixtopf spülen. [b]Schmetterling einsetzen[/b], die Sahne hineingeben und [b]ohne Zeiteinstellung/Stufe 3 [/b]bis zur gewünschten Festigkeit unter Beobachtung steif schlagen.
Die Sahne in die Pudding-Pfirsichmasse unterheben. Schokolade über die Creme...