Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße

[b]Tortellini[/b]

Wasser aufsetzen und die Tortellini nach Packungsanleitung garen.

[b]Soße[/b]

Die Zwiebel vierteln, mit dem Knoblauch zusammen in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, das Öl hinzufügen und [b]3 Min./100°C/Stufe 1[/b] anschwitzen.
Schinken, Sahne, Sahneschmelzkäse, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und [b]6 Min./100 °C/Stufe 2[/b] aufkochen lassen.

Die Soße über die Tortellini geben.