Zimtschnecken (Cinnamon Rolls)
Hefe, Wasser und 10g Zucker 2 Min./37/Stufe1 vermischen...Weitere 60g Zucker und restliche Zutaten in den [locked] geben und 5Min/[corn] Hefeteig rund wirken, mit Mehl bestäuben und auf eine Dauerbackfolie legen und evtl. mit Wasser besprühen und im Backofen bei eingeschaltetem Licht etwa 2 Std. gehen lassen.nochmal mit der Hand kurz durchkneten, wieder rund wirken und nochmal 1 Std. gehen lassen... Den stark hochgegangenen Hefeball auf der Dauerbackfolie rechteckig ausrollen... Die Folie...
| Sweet & easy ? saftiger Apfelkuchen mit Vanillepuddingpulver ? Thermomix | mix-it-easy by Steffi |
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