Zwiebelseelen (vegan)
Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Dinkel in den Mixtopf geben, [b]40 Sek./Stufe 10[/b] mahlen, umfüllen und beiseite stellen.
Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und [b]2 Min/37°C/Stufe 1,5[/b] rühren. Restliche Zutaten - bis auf die Zwiebeln - dazugeben und [b]1 Min. 30 Sek./[corn][/b] kneten. Teig eine halbe Stunde gehen lassen.
Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Teig nochmal kurz [b]15 Sek./[corn][/b]kneten. Mit nassen Händen Seelen formen und auf ein...
Dinkel in den Mixtopf geben, [b]40 Sek./Stufe 10[/b] mahlen, umfüllen und beiseite stellen.
Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und [b]2 Min/37°C/Stufe 1,5[/b] rühren. Restliche Zutaten - bis auf die Zwiebeln - dazugeben und [b]1 Min. 30 Sek./[corn][/b] kneten. Teig eine halbe Stunde gehen lassen.
Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Teig nochmal kurz [b]15 Sek./[corn][/b]kneten. Mit nassen Händen Seelen formen und auf ein...
Tortellini-Salat, perfekt zum Grillen, Thermomix-Rezept| elegant-kochen.de |
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