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Kornstangerl

Kornstangerl
/thermomix/kornstangerl Zutaten: 250 g Dinkel 1 TL Brotgewürz nach Geschmack 150 g Roggenmehl 100 g Weizenmehl 10 g Salz 10 g Gerstenbackmalz (z. B. von Ofner) 5 g Roggensauerteigpulver (z. B. von Ofner) 10 g...
24-02-2024 02:48 - ( thermomix )
Hörnchen

Hörnchen

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und [b]3 Min./[corn][/b] kneten Teig für 2 Stunden kalt stellen, anschließend den Teig in 2 Teile teilen. Braunen und weißen Zucker und gehackte Mandeln in einer Schale...
24-02-2024 02:47 - ( thermomix )
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