Dinkel-Roggenbrot - Thermomix Rezepte Blogs

Dinkel-Roggenbrot

die Roggenkörner in den Mixtopf geben und 1 min/Stufe 10 zu Mehl mahlen. Die restlichen Zutaten zum Mehl in den Mixtopf geben und 2,5 min/[corn] verkneten.  Den recht flüssigen Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgekleidete Kastenform geben (ideal auch für den Zauberkasten oder das Zauberkästchen von TPC). In den kalten Ofen stellen und bei 200 Grad (Ober-/Unterhitze) 60 Minuten backen.
Quelle: Rezeptwelt
URL: https://www.rezeptwelt.de/

 
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