Johannisbeer-Schmand-Blechkuchen
Backofen auf 180°C vorheizen. Ein tiefes Backblech mit Backpapier auslegen.
Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und [b]30 Sek./Stufe 4[/b] verrühren.
Milch, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen, [b]20 Sek./Stufe 5[/b] vermischen und auf das vorbereitete Blech geben.Mixtopf spülen. Schmand, Zitronensaft, Vanillezucker und Speisestärke in den Mixtopf füllen, [b]10 Sek./Stufe 3[/b] verrühren und auf dem Teig verteilen.
Die Beeren auf dem Kuchen verteilen, mit Zucker bestreuen und 45-50 Minuten (180°C) backen.
Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und [b]30 Sek./Stufe 4[/b] verrühren.
Milch, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen, [b]20 Sek./Stufe 5[/b] vermischen und auf das vorbereitete Blech geben.Mixtopf spülen. Schmand, Zitronensaft, Vanillezucker und Speisestärke in den Mixtopf füllen, [b]10 Sek./Stufe 3[/b] verrühren und auf dem Teig verteilen.
Die Beeren auf dem Kuchen verteilen, mit Zucker bestreuen und 45-50 Minuten (180°C) backen.
| Thermomix TM 6 + 5 + 31 - Mandel Plätzchen - Backen zu Weihnachten |
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