Rote Johannisbeere Pudding Kuchen
Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und [b]1 Min. 30 Sek./[corn][/b]kneten.
2/3 des Teigs in eine gefettete Springform geben (Rand ca. 3 cm).
[b]Rühraufsatz einsetzen[/b]. Alle Puddingzutaten in den Mixtopf füllen und [b]7 Min./90°C/Stufe 2[/b] kochen. [b]Rühraufsatz entfernen[/b].
Fertigen Pudding auf den Teig geben und darüber zuerst die Johannisbeeren und dann Streusel vom restlichen Drittel des Teigs verteilen.
Bei 180°C Ober/Unterhitze ca. 40 Minuten backen.
2/3 des Teigs in eine gefettete Springform geben (Rand ca. 3 cm).
[b]Rühraufsatz einsetzen[/b]. Alle Puddingzutaten in den Mixtopf füllen und [b]7 Min./90°C/Stufe 2[/b] kochen. [b]Rühraufsatz entfernen[/b].
Fertigen Pudding auf den Teig geben und darüber zuerst die Johannisbeeren und dann Streusel vom restlichen Drittel des Teigs verteilen.
Bei 180°C Ober/Unterhitze ca. 40 Minuten backen.
| Mohnstreuselkuchen mit dem Thermomix und großem Ofenzauberer (auch für Blech geeignet) |
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