Zwiebelkuchen (vegetarisch)
[u][b]Teig[/b][/u]
Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Mehl, Butter, Salz und Wasser in den Mixtopf geben und[b] 20 Sek./Stufe 4[/b] vermischen.
Teig aus dem Mixtopf nehmen. 2/3 des Teiges auf dem Boden einer eingefetteten Springform (26cm) ausrollen, mit einer Gabel mehrmals einstechen und für ca. 10-15 Minuten (180°C) goldbraun backen.
Restlichen Teig in den Kühlschrank stellen.
Wenn der Boden fertig gebacken ist, den restlichen Teig in 4 gleichgroße Stücke teilen und zu je einer Rolle formen....
Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Mehl, Butter, Salz und Wasser in den Mixtopf geben und[b] 20 Sek./Stufe 4[/b] vermischen.
Teig aus dem Mixtopf nehmen. 2/3 des Teiges auf dem Boden einer eingefetteten Springform (26cm) ausrollen, mit einer Gabel mehrmals einstechen und für ca. 10-15 Minuten (180°C) goldbraun backen.
Restlichen Teig in den Kühlschrank stellen.
Wenn der Boden fertig gebacken ist, den restlichen Teig in 4 gleichgroße Stücke teilen und zu je einer Rolle formen....
| ?Thermomix® TM5®?russisch kochen - Tschebureki |
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