Schicht-Panzanella (Brotsalat im Glas) - Thermomix Rezepte Blogs

Schicht-Panzanella (Brotsalat im Glas)

Das Ciabatta würfeln, Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch kleingehackt zugeben und die Brotwürfel darin goldbraun anrösten. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchenkrepp abkühlen lassen. Essig, Öl Salz, Pfeffer und Zucker miteinander vermischen. Die Tomaten waschen und halbieren oder vierteln. Mit der Marinade vermischen und durchziehen lassen. Basilikum, Saure Sahne und Ricotta mit Salz & Pfeffer in den Mixtopf geben und bei Stufe 8 - 10 fein pürieren....
Quelle: Rezeptwelt
URL: https://www.rezeptwelt.de/

 
? Thermomix® TM5 - Brezel Salat (Mixx Ausgabe 5.2018) ?

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