Schnelles Partybrot / Partyähre gefüllt mit Pesto*Gefülltes Baguette
Milch, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min./37°C/Stufe 2 kneten.
Mehl, Öl und Salz zugeben und [b]2 Min./[/b][corn]zu einem Teig verarbeiten.
Teig auf einem passenden Stück Backpapier ausrollen oder mit den Händen zu einem Rechteck (ca. 40x20 cm) formen.
Pesto auf dem Teig verteilen, einen Rand von ca. 1 cm freilassen. Teig von der Längsseite her aufrollen, Naht unten liegend.
Von oben mit einer Schere schräge Einschnitte in den Teig machen...
Mehl, Öl und Salz zugeben und [b]2 Min./[/b][corn]zu einem Teig verarbeiten.
Teig auf einem passenden Stück Backpapier ausrollen oder mit den Händen zu einem Rechteck (ca. 40x20 cm) formen.
Pesto auf dem Teig verteilen, einen Rand von ca. 1 cm freilassen. Teig von der Längsseite her aufrollen, Naht unten liegend.
Von oben mit einer Schere schräge Einschnitte in den Teig machen...
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