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Ciabatta-Fladen

/thermomix/ciabatta-fladen Wasser, Hefe, Salz + Zucker in den Mixtopf geben und bei 37°/3 Min./Stufe 3 erwärmen. Mehl dazugeben und 2 Min./Knetstufe verkneten. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen, mit Wasser bepinseln und mit Mehl...
20-07-2026 06:01 - ( thermomix )
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