- Thermomix Rezepte Blogs

Hähnchen-Paprika-Spieße mit Reis und Curry-Senf-Soße

Hähnchen-Paprika-Spieße mit Reis und Curry-Senf-Soße
/thermomix/hhnchen-paprika-spiee-mit-reis-und-curry-senf-soe Die Hächenwürfel in eine Schüssel geben und mit Sojasoße, Salz, und Curry marinieren. Die Würfel für mind. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.  Die Paprikaschoten in gleich große Stücke schneiden und zur Seite stellen.  Nun die Spieße abwechselnd...
11-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Fruchtiges Mango-Protein-Eis aus der Ninja Creami

Fruchtiges Mango-Protein-Eis aus der Ninja Creami

Gerade an heißen Sommertagen liebe ich einfache, fruchtige Rezepte ? und dieses Mango-Protein-Eis aus der Ninja Creami ist einfach perfekt! Fruchtiges Mango-Protein-Eis aus der Ninja Creami Es ist in wenigen Minuten vorbereitet, muss nur einmal...
10-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Dinkelbrot mit Sauerteig backen – Einfaches und doch geniales Dinkel-Sauerteig-Brot

Dinkelbrot mit Sauerteig backen – Einfaches und doch geniales Dinkel-Sauerteig-Brot

Dinkelbrot mit Sauerteig backen – Euer Weg zum eigenen Dinkelsauerteigbrot! Wenn ich morgens in die Küche komme und der Duft von frisch gebackenem Brot durch das Haus zieht, weiß ich: Das wird ein guter Tag! Seit ich angefangen habe, unser...
10-07-2025 06:02 - ( thermomix )
Foccacia-Pizza-Salz

Foccacia-Pizza-Salz

Zutaten: ca. 15-20 g Pfefferoni, rot oder milde 12 g Chili ca. 10 g Rosmarin ca. 5 g Thymian ca. 5 g Oregano ca. 15 g Salbei 1 -2 Knoblauchzehen 60 g grobes...
10-07-2025 06:03 - ( thermomix )
Lachs-Kartoffel-Puffer mit Kräuterquark

Lachs-Kartoffel-Puffer mit Kräuterquark

Die Schalotte und die halbierten Kartoffeln in den [locked] geben und 1Sek. /St.4-5 zerkleinern.Lachs in grobe Stücke schneiden und gemeinsam mit den restlichen Zutaten zu den Kartoffeln geben.Den Dill von Hand klein schneiden und ebenfalls zu den...
10-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Oreo Aufstrich

Oreo Aufstrich

Oreos 6 Sek/Stufe 8 im [locked] zerkleinern.Butter und Sahne hinzufügen und 2 Minuten/50 Grad/Stufe 2 erhitzen. In ein Glas umfüllen, abkühlen lassen und aufs Brot streichen :)
09-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Aperol Mexican Punch – die etwas andere Bowle

Aperol Mexican Punch – die etwas andere Bowle

Für den Sommer bin ich ja immer auf der Suche nach leckeren Bowle Rezepten oder leckeren (alkoholischen) Rezepten die man gleich in etwas größerer Menge herstellen kann.
07-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Pfirsich- Limetten Limonade…auf das der Sommer uns erhalten bleibt

Pfirsich- Limetten Limonade…auf das der Sommer uns erhalten bleibt

Da Euch meine Zitronen-Minze-Limonade so geschmeckt hat, möchte ich Euch heute ein neues leckeres Rezept vorstellen: Pfirsich-Limetten-Limonade . Sehr fruchtig und bei den sommerlichen Temperaturen genau das richtige.
07-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Switchel – das It-Getränk (mit ganz viel Ingwer – genau mein’s)

Switchel – das It-Getränk (mit ganz viel Ingwer – genau mein’s)

Für mich als großer Ingwer-Liebhaber natürlich total lecker. Der Switchel kommt von “switch”, also wechseln und so hab ich natürlich wieder meine ganz eigene Version des Switchels gemacht.
07-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Gleitbrett für den TM7

Gleitbrett für den TM7

https://kinderleichtkochen.com/easyslider_tm7
07-07-2025 06:01 - ( thermomixTV )
Jugoslavija original cevapcici

Jugoslavija original cevapcici

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf[locked] geben für 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. 1 EL Zwiebeln rausnehmen als beilage. Hackfleisch und die Gewürze Salz und Pfeffer dazugeben, für 2 Min./Stufe [corn]...
06-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Spanischer Nudelsalat

Spanischer Nudelsalat

[b]Salat[/b] 1. Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf geben und [i][b]8[/b] [b]Min./100°/Stufe 1[/b][/i] aufkochen 2. Nudeln zugeben, je nach Packungsanweisung ca. [i][b]8-11[/b] [b]Min./100°/[counterclock]/Stufe...
05-07-2025 06:02 - ( thermomix )
Minze-Schokoladenstückchen-Eis aus dem Thermomix

Minze-Schokoladenstückchen-Eis aus dem Thermomix

Minze-Schokoladenstückchen-Eis ist eine dieser Eissorten, die man entweder liebt oder nicht vergessen kann. Die Kombination aus der erfrischenden, leicht süßen Minznote und dem herben, knackigen Schokoladengeschmack ergibt ein unverwechselbares...
04-07-2025 06:03 - ( thermomix )
Mediterranes Ofengemüse, ideal vorzubereiten und dann nur noch in den Ofen schieben

Mediterranes Ofengemüse, ideal vorzubereiten und dann nur noch in den Ofen schieben

Backofen auf 200°C vorheizen. Das gesamte Gemüse in eine ausreichend große Schüssel mit Deckel geben. Die Würzmischung: Solltest du frischen Rosmarin verwenden, löse die Nadeln vom harten Teil der...
04-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Fetacreme wie vom Wochenmarkt

Fetacreme wie vom Wochenmarkt

Knoblauch, getrocknete Tomaten und Peperoni in den Mixtopf geben, [b]20 Sek./Stufe 6[/b]. Restliche Zutaten dazugeben und [b]1 Min./Stufe 3,5[/b] cremig rühren. Abschmecken, bei Bedarf nachwürzen und bis zum Verzehr in den...
03-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Schokoladentrüffel aus dem Thermomix

Schokoladentrüffel aus dem Thermomix

Es gibt einfache Freuden im Leben, die uns verzaubern ? und eine davon ist zweifellos Schokolade. Selbstgemachte Schokoladentrüffel sind ein zeitloser Klassiker: zartschmelzend, intensiv im Geschmack und elegant im Auftreten. Obwohl sie oft wie eine...
03-07-2025 06:05 - ( thermomix )
Trüffelcreme aus dem Thermomix (luftig und cremig)

Trüffelcreme aus dem Thermomix (luftig und cremig)

Es gibt etwas Magisches an einer guten Trüffelcreme: ihre seidige Textur, der intensive Schokoladengeschmack und die Fähigkeit, jedes Dessert in ein echtes Highlight zu verwandeln. Ob als Füllung für festliche Torten, als Topping für Cupcakes oder...
03-07-2025 06:05 - ( thermomix )
Protein-Pudding selber machen (mit und ohne Proteinpulver)

Protein-Pudding selber machen (mit und ohne Proteinpulver)

Meine Familie ist verrückt nach meinem selbstgemachten Protein-Pudding! Ich mache diesen in allen möglichen Sorten: mal fruchtig, mal schokoladig, mal mit Nuss. Und er wird immer wunderbar cremig (schaue Dir weiter unten das Video an). Das Beste: er...
02-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Zitronen-Schoko-Kekse

Zitronen-Schoko-Kekse

Zutaten: 50 g Mandeln 20 g Schale einer Bio-Zitrone 200 g Dinkelmehl 1/2 TL Salz 120 g Kokosöl (Bio) 100 g Ahornsirup 100 g weiße Schokolade geht auch Vegan Außerdem: Backblech...
02-07-2025 06:03 - ( thermomix )
Kräuterbrot zum Grillen

Kräuterbrot zum Grillen

Teig:Milch, Hefe, Butterund Zucker in den Mixtopf [locked] geben und für 2,5 Minuten bei 37°C auf der 2. Stufe rühren.Dann Mehl, Salz, weißen Balsamico und Milch ebenfalls in den Mixtopf [locked] geben und 3 Minuten auf der Teigstufe [corn]...
02-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Pistazieneis aus dem Thermomix

Pistazieneis aus dem Thermomix

Pistazieneis ist ein echter Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Sein einzigartiger Geschmack ? nussig, leicht geröstet und angenehm süß ? macht es zu einer der beliebtesten Sorten unter echten Eisliebhabern. Im Gegensatz zu vielen industriellen...
02-07-2025 06:03 - ( thermomix )
? Göttlich lecker ? ASIA-NUDELN mit knackigem Gemüse | Cookidoo Thermomix | ??? ?? ???? ?? ??????®

? Göttlich lecker ? ASIA-NUDELN mit knackigem Gemüse | Cookidoo Thermomix | ??? ?? ???? ?? ??????®

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01-07-2025 06:01 - ( thermomixTV )
Cashew-Sahne, vegan

Cashew-Sahne, vegan

Die Cashew-Nüsse in den Mixtopf geben und [b]6 Sek./Stufe 8[/b] pulverisieren. Das Wasser hinzufügen. Alles [b]8 Sek./Stufe 8[/b] vermengen. Ergibt ca. 140 ml Cashew-Sahne. Wer die Sahne dicker haben möchte, gibt...
01-07-2025 06:01 - ( thermomix )
Kalt gerührte schwarze Johannisbeer-Marmelade, roh

Kalt gerührte schwarze Johannisbeer-Marmelade, roh

1. Die entstielten, gereinigten schwarzen Johannisbeeren in den [locked] einwiegen, den Zucker ebenso.2. Messbecher in den Deckel setzen und 4 Minuten Stufe 10 pürieren.3. In mit heißem Wasser ausgespülte Schraubgläser füllen.Wer mag, kann zwecks...
30-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Tapas: Ensaladilla rusa zum Grillen

Tapas: Ensaladilla rusa zum Grillen

Wer schon häufig in Spanien Tapas essen war, der wird einen Ensaladilla rusa vielleicht kennen. Meist liegt dieser vorne in der Kühltheke bei den kalten Tapas. Übersetzt heißt dieser Kartoffelsalat übrigens russischer Salat.
29-06-2025 06:01 - ( thermomix )
DIY Aloe Vera-Gel bei Sonnenbrand

DIY Aloe Vera-Gel bei Sonnenbrand

Aloe Vera ist eine ganz tolle Heilpflanze und am liebsten stelle ich mit ihr mein Aloe Vera-Gel bei Sonnenbrand her. Gestern hab ich´s natürlich gleich mal wieder mit der Sonne übertrieben und schwups hatte ich einen leichten Sonnenbrand.
29-06-2025 06:01 - ( thermomix )
DIY Mückenspray: 3 Zutaten & 1 Minute Zubereitungszeit

DIY Mückenspray: 3 Zutaten & 1 Minute Zubereitungszeit

Anstatt teure Anti-Mückensprays zu kaufen, kann man so etwas in der Tat ganz schnell selbst zubereiten. 3 Zutaten (Wasser, Alkohol und ätherisch Öle) und nicht mal 1 Minute Zubereitungszeit. Das war´s. Probiert es aus. Ich nutze nur noch dieses Spray.
29-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Im Sommer unverzichtbar: Bremsen-Schreck-Salbe

Im Sommer unverzichtbar: Bremsen-Schreck-Salbe

Oh man, diese Bremsen sind schon ganz schlimme Viecher. Mein Mann und meine Tochter werden im Sommer sehr oft von Bremsen gestochen.
29-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Papaya Colada – Eiweißshake ohne Zusätze nach dem Sport

Papaya Colada – Eiweißshake ohne Zusätze nach dem Sport

Heute habe ich wieder was lecker Gesundes für Euch. Zwar keinen Piña Colada (Piña = Ananas), sondern einen leckeren Papaya Colada. Einen solchen Eiweißshake trinke ich sehr gerne nach dem Sport und dieser ersetzt bei mir meist eine ganze Mahlzeit.
29-06-2025 06:00 - ( thermomix )
Orangen-Shea-Sahne: Rundumpflege für trockene Haut

Orangen-Shea-Sahne: Rundumpflege für trockene Haut

Heute habe ich wieder etwas ganz besonderes für Euch – eine traumhafte Orangen – Shea-Sahne für trockene Haut.
29-06-2025 06:01 - ( thermomix )
DIY After-Sun Spray: Pflege nach dem Sonnenbad

DIY After-Sun Spray: Pflege nach dem Sonnenbad

Ich liebe ja Aloe Vera. Diese ist ganz fantastisch für unsere Haut und besonders nach einem langen Tag am Strand oder im Garten (und sich die Haut vielleicht etwas gerötet hat), tut Aloe Vera wahnsinnig gut, da sie sehr viel Feuchtigkeit spendet.
29-06-2025 06:01 - ( thermomix )
BBQ - Sauce zu Fleisch, warm oder kalt

BBQ - Sauce zu Fleisch, warm oder kalt

Zwiebel und Knoblauch putzen und grob zerkleinern, bei St.5/4Sek aufs laufende Messer fallen lassen. Deckel öffnen alles mit Spatel nach unten schieben. Brauner Zucker und Olivenöl dazu geben, St.1/100°C/3 Min. andünsten / leicht...
29-06-2025 06:01 - ( thermomix )
DIY Aua-Zauberstick für unsere Kleinen: bei Insektenstichen, Prellungen & kleinen Wunden

DIY Aua-Zauberstick für unsere Kleinen: bei Insektenstichen, Prellungen & kleinen Wunden

Heute habe ich wieder was ganz tolles für Euch und besonders für Eure Kids: einen Aua-Zauberstick bei Insektenstichen, Prellungen & kleinen Wunden.
29-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Scharfes Schmorgemüse mit kalten Orangen-Couscous und Naturjoghurt

Scharfes Schmorgemüse mit kalten Orangen-Couscous und Naturjoghurt

Orangensaft mit dem Fruchtfleisch in den  geben und bei 80C°/5MIN/ erwärmen. Den erwärmten Orangensaft auf den Couscous schütten und zum Quellen ruhen lassen. Knoblauch und Zwiebel häuten. Zwiebel achteln ohne den Struck zu durchschneiden....
28-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Crème Brûlée aus dem Thermomix

Crème Brûlée aus dem Thermomix

Die Crème Brûlée ? wörtlich übersetzt „gebrannte Creme“ ? gehört zu den legendärsten Desserts der klassischen französischen Patisserie. Ihre elegante Einfachheit ? eine samtige Vanillecreme mit einer knackigen, karamellisierten Zuckerkruste ?...
27-06-2025 06:03 - ( thermomix )
Buntes Gemüseragout

Buntes Gemüseragout

Kartoffeln in Stücken in das Garkörbchen geben und einhängen Gemüsebrühe in [locked] Rosenkohl angetaut in den Varoma geben und aufsetzen 25-30min / Varoma / St1 nach 10min Möhren in dicken Scheiben in den...
26-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Allgäuer Hirse Bratlinge, Frikadellen, Puffer

Allgäuer Hirse Bratlinge, Frikadellen, Puffer

1. Hirse kochen: Zwiebelstücke in den TM geben 4 sec Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und 2 Minuten, Varoma, Stufe 2 andünsten. Karottenstücke zugeben und 4 sec Stufe 5 zerkleinern. Hirse, Gemüsebrühe und Salz...
25-06-2025 06:01 - ( thermomix )
McFlurry Eis mit Daim

McFlurry Eis mit Daim

McFlurry Eis mit Daim zauberst du ganz einfach mit deinem Thermomix®. Du brauchst dafür nur 4 Zutaten und Schmeckt mindestens genauso gut wie das Original und braucht gerade einmal 10 Minuten Vorbereitungszeit.McFlurry Eis mit Daim ? Die ZutatenFür...
25-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Solero-Softeis in nur 3 Minuten!

Solero-Softeis in nur 3 Minuten!

Solero-Softeis ist für uns ganz klar die beste Kombination des Sommers: Mango-Maracuja mit Vanille ? das ist so gut! Und die Zubereitung im Thermomix® ist so schnell erledigt, dass du es kaum glauben wirst. Wir haben natürlich das perfekte Rezept...
25-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Erdbeer-Buttermilch-Dessert

Erdbeer-Buttermilch-Dessert

Gelatine nach Packungsangabe einweichen. Erdbeeren in den [locked], 2Sek. St.4 Zucker und Zitronensaft dazu, 3Min. St.1 [counterclock] 50Grad Wenn die Temperatur erreicht ist, die ausgedrückte Gelatine durch die Deckelöffnung zugeben, kurz auf St.2...
24-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Italienische Crema di Caffè aus dem Thermomix

Italienische Crema di Caffè aus dem Thermomix

In Italien ist Kaffee nicht nur ein Getränk ? er ist ein Ritual, ein heiliger Moment der Pause, der sich mehrmals täglich wiederholt. Ob in einer kleinen Bar in der Nachbarschaft oder in einem eleganten Café im historischen Stadtzentrum: Der Duft...
24-06-2025 06:03 - ( thermomix )
Caponata mit Staudensellerie (süß-saures sizilianisches Gemüse-Gericht)

Caponata mit Staudensellerie (süß-saures sizilianisches Gemüse-Gericht)

Zutaten: 2 Auberginen (ca. 600 g), in Würfeln (1,5 cm) 30 g Olivenöl für die Auberginen zum marinieren 1 große Zwiebel ( 180 g), halbiert 2 Knoblauchzehen 40 g Olivenöl 180 g Staudensellerie, in Würfel...
24-06-2025 06:04 - ( thermomix )
Aufstrich aus getrockneten Tomaten

Aufstrich aus getrockneten Tomaten

Zwiebel und Knoblauch 8 sek. Stufe 5 zerkleinerngetrocknete Tomaten dazugeben und nochmal 5sek. Stufe 5 zerkleinern.Frischkäse, Salz, Pfeffer und den Basilikum dazugeben.ca. 10sek. Stufe 4 cremig rühren.FERTIG!!Schmeckt hervorragend auf frischem...
23-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Lachs & Spinat & Kartoffeln

Lachs & Spinat & Kartoffeln

Wasser und Gemüsebrühe in den [locked] geben, Gareinsatz einhängen und Kartoffeln geviertelt hineingeben.In den Varoma TK Spinat einfüllen.Den Einlegeboden des Varomas mit Alufolie auslegen, darauf das Lachsfilet geben, salzen, pfeffern und...
22-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Hackfleisch-Gemüse-Kuchen

Hackfleisch-Gemüse-Kuchen

Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Möhren zugeben und 4 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und 5 Min. / Varoma / Stufe 1 dünsten. Hackfleisch, Spinat, Eier, Paniermehl und Gewüze zugeben, mit dem Spatel...
21-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Cremiges Mango-Kokos-Getränk aus dem Thermomix

Cremiges Mango-Kokos-Getränk aus dem Thermomix

Es gibt Geschmäcker, die uns augenblicklich an sonnige Landschaften, weiße Sandstrände und warme Tropenbrisen erinnern. Die Kombination aus Mango und Kokos ist zweifellos einer davon. In diesem Rezept laden wir dich ein, eine cremige und...
20-06-2025 06:03 - ( thermomix )
Schwäbische Spätzle - Grundrezept

Schwäbische Spätzle - Grundrezept

1. Die Waage am Thermomix einschalten2. Die Eier in den [locked] geben3. Die angezeigte Gramm-Zahl merken4. Die Waage abnullen (tara)5. Die gemerkte Grammzahl an Mehl und die 2 TL Salz hinzugeben6. Die Masse 1 Minute lang zu einem zähflüssigen Teig...
19-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Selbstgemachte zuckerreduzierte Marmelade

Selbstgemachte zuckerreduzierte Marmelade

Zuckerreduzierte Marmelade / Bereits seit so vielen Jahren bereite ich meine selbstgemachte Marmelade zu. Erdbeermarmelade ist bei uns Sommer wie Winter ein Muss. Wenn es gerade keinen frischen Erdbeeren gibt, dann nehme ich immer TK-Erdbeeren...
19-06-2025 06:02 - ( thermomix )
Kräutersalz mediterran

Kräutersalz mediterran

alle Zutaten in den [locked] füllen.ca. 10 sek / Stufe 10 zuerkleinern.wenn man es feiner gemahlen möchte dann 5 sek. / Stufe 10 wiederholenIn Schraubgläser abfüllen
18-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Afrikanisches Huhn mit Reis

Afrikanisches Huhn mit Reis

1 Knoblauchzehe in den [locked] Mixtopf geben und 2 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Orangensaft und Sojasauce in [locked] geben und 20 Sek./Stufe 3 vermischen. Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in der Marinade ca. 2 Stunden marinieren....
17-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Tzatziki – blitzschneller griechischer Dip

Tzatziki – blitzschneller griechischer Dip

Was isst man denn bei diesen Temperaturen am besten? Ich finde Tzatziki passt immer und zu so viele Gerichten. Kartoffeln, Salat, Gemüse…alles mit leckerem Tzatziki (natürlich mit viel Knoblauch).
16-06-2025 06:00 - ( thermomix )
Frozen Erdbeer Cocktail (alkoholfrei)

Frozen Erdbeer Cocktail (alkoholfrei)

1. Die gefrorenen Erdbeeren und Eiswürfel in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 7[/b] mixen. 2. Den Sirup und Saft hinzugeben und [b]15 Sek./Stufe 7[/b] mixen.
16-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Spargel-Nudel-Topf

Spargel-Nudel-Topf

Spargel-Nudel-Topf – All in One aus dem Ofenmeister – Ihr Lieben, die Spargelzeit geht dem Ende entgegen. Ihr findet auf dem Blog den klassischen Spargel, Spargelsalat, Suppe und auch Flammkuchen. In diesem Jahr reiht sich nun noch ein...
15-06-2025 06:03 - ( thermomix )
Feine grüne Erbsensuppe, super schnell zu kochen

Feine grüne Erbsensuppe, super schnell zu kochen

die Kartoffeln, Zwiebeln und Erbsen für 30 min ( Varoma Stufe 1 )mit 3/4 Ltr. Hühnerbrühe garen.[locked]danach15 Sek. Stufe 10 und anschließend Sahne, Curry Pulver Salz zufügen... nochmals umrühren. Fertig!Die Suppe ist schön giftgrün und super...
15-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Vanille Body-Butter für trockene Haut

Vanille Body-Butter für trockene Haut

Habt Ihr im Sommer auch immer wieder trockene Haut? Dann hab ich da was ganz tolles für Euch: eine himmlische Body-Butter. Diese ist nach viel Sonne, Meer und Wasser genau das Richtige für Eure trockene Haut.
14-06-2025 06:00 - ( thermomix )
Tolles DIY-Geschenk: 1 Minute Kaffee-Zuckerpeeling

Tolles DIY-Geschenk: 1 Minute Kaffee-Zuckerpeeling

Im schönen Südtirol hatte ich im Sommer eine wunderbare Anwendung, welche u.a. auch ein Kaffeepeeling beinhaltete.
14-06-2025 06:00 - ( thermomix )
Die Grillsaison kann beginnen: 4 leckere selbstgemachte Grillsoßen

Die Grillsaison kann beginnen: 4 leckere selbstgemachte Grillsoßen

Kommen wir jetzt zu den leckeren Grillsoßen, die ich für Euch vorbereitet habe. Die Knoblauchsoße und die Cocktailsoße sind in knapp 1 Minute hergestellt. Nur der Ketchup, der erhitzt wird und etwas köcheln muss, dauert ein bisschen länger.
14-06-2025 06:00 - ( thermomix )
Hackfleisch-Schnecken

Hackfleisch-Schnecken

Alle Zutaten in den [locked] geben und 3 Min. auf [corn] kneten.  Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche ca. 40 x 27 cm ausrollen. Käse in den [locked] geben und 20 Sek. / Stufe 5 reiben. Dann umfüllen.  Zwiebel, Paprika und Knoblauchzehe in...
14-06-2025 06:01 - ( thermomix )
DIY Anti-Age Nachtcreme für trockene Haut

DIY Anti-Age Nachtcreme für trockene Haut

Für meine Mama stelle ich diese Anti-Age Nachtcreme her (und ich nutze diese auch sehr gerne). Sie hat recht trockene Haut und reagiert bei normaler Creme immer mit Hautrötungen.
14-06-2025 06:00 - ( thermomix )
Ingwer-Zitrus Limonade

Ingwer-Zitrus Limonade

Ingwer-Zitrus Limonade ist praktisch das Pendant zu meinen Zitronen-Ingwer-Wasser. Denn eine leckere Ingwer-Zitronen Limonade passt jetzt natürlich auch im Winter immer gut.
14-06-2025 06:00 - ( thermomix )
Tomatenbutter & Avocado-Tzatziki Dip

Tomatenbutter & Avocado-Tzatziki Dip

Kein Grillen ohne Tomatenbutter & Avocado-Tzatziki Dip. Diese zwei Dips sind richtig lecker und schmecken zu Fleisch, Gemüse oder einfach mit leckerem Baguette.
14-06-2025 06:00 - ( thermomix )
Für das Geburtstagskind: Tiramisu-Torte

Für das Geburtstagskind: Tiramisu-Torte

Seid Ihr auch Kaffeeliebhaber so wie ich? Ich bin ja kein Viel-Kaffeetrinker, sondern eher ein Kaffeegenießer. Ich trinke 1-2 Tassen am Tag und zelebriere richtig guten Kaffee.
13-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Zupf-Käsekuchen-Muffins mit Streuseln – leckeres Fingerfood

Zupf-Käsekuchen-Muffins mit Streuseln – leckeres Fingerfood

Gibt es heute die Fingerfood – Alternative: süße kleine und handliche schwarz-weiße Zupf-Käsekuchen-Muffins mit leckeren Streuseln – das nenne ich mal eine super Kreation.
13-06-2025 06:01 - ( thermomix )
DIY Epilier-Pflegecreme nach der Rasur

DIY Epilier-Pflegecreme nach der Rasur

Heute gibt es mal wieder ein ganz tolles Kosmetik DIY für Euch, denn Pflege nach der Epilation bzw. Rasur finde ich ganz wichtig. Ich hab immer furchtbar trockene Beine und Füße, da tut diese pflegende und erfrischende Creme ziemlich gut.
13-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Bester Käsekuchen der Welt: reißt nicht ein & wird nicht dunkel

Bester Käsekuchen der Welt: reißt nicht ein & wird nicht dunkel

Ihr sucht einen Käsekuchen der irre schnell geht, total einfach ist, welcher nicht zusammenfällt wenn er aus dem Backofen kommt und dazu noch ein wahrer Gaumenschmaus ist?
13-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Erdbeer-Stracciatellatorte

Erdbeer-Stracciatellatorte

Ich liebe den Frühling (vorausgesetzt es ist richtig schön sonnig und regnet nicht in Strömen) und noch mehr liebe ich den Sommer. Und zur Erdbeerzeit müsst Ihr unbedingt einmal diese köstliche Erdbeer-Stracciatellatorte ausprobieren.
13-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Russischer Zupfkuchen – Käsekuchen mal anders

Russischer Zupfkuchen – Käsekuchen mal anders

Ich liebe ja Käsekuchen in allen Variationen und auch ein Russischer Zupfkuchen gehört zu unseren absoluten Lieblingskuchen. Denn ab und zu braucht man ja etwas Abwechslung.
13-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Karotten Cheesecake im Glas (super auch als Dessert!)

Karotten Cheesecake im Glas (super auch als Dessert!)

Zuerst die Walnüsse in den Mixtopf geben, 3-4 Sekunden Stufe 5-6 reiben. Rausnehmen und beiseite stellen. Karotten in Stücke schneiden und auf Stufe 5 ca. 3 Sekunden raspeln. Rausnehmen und mit den Nüssen mischen. Mixtopf spülen. Rühraufsatz...
13-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Caribbean Dream: Piña Colada Marmelade

Caribbean Dream: Piña Colada Marmelade

Heute gibt es keinen Piña Colada Cocktail (oder Virgin Piña Colada), sondern eine leckere fruchtig, frische Piña Colada Marmelade. Ich liebe Ananas und Kokosmilch und was liegt da näher mal anstatt eines Cocktails eine leckere Marmelade zu zaubern.
12-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Erfrischende Himbeer-Rosmarin Limonade

Erfrischende Himbeer-Rosmarin Limonade

Ganz klar selber machen ist meine Devise bei Limonade & Eistee. Denn es geht wirklich total einfach!
12-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Zuccini mit Hackfleisch aus dem Ofen

Zuccini mit Hackfleisch aus dem Ofen

Die Zuccini der Länge nach halbiern, das weiche Innere mit einem Löffel auskratzen und beiseite stellen für die Soße.Die Zuccini in eine Auflaufform legen  Die Zwiebel ins laufende Messer fallen lassen.5Sek/Stufe5 zerkleinern, dann nach unten...
12-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Cocktail-Liebe: Piña Colada + Licor 43 = Piña Colada 43

Cocktail-Liebe: Piña Colada + Licor 43 = Piña Colada 43

Wusstet Ihr, dass es einen Piña Colada Tag gibt? Bis letzte Woche wusste ich das auch nicht.
12-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Frühlingslaune Aufstrich

Frühlingslaune Aufstrich

Die Radischen und den Apfel, in Spalten mit Schale, mit Sichtkontakt ca 3 sek. auf Stufe 5 raspeln.Dann Frischkäse, Schmand und Quark dazu gebenDie kleingeschnittenen Kräuter dazu und alles im [counterclock] mit Sichtkontakt auf Stufe 3...
12-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Tiramisu-Likör (ohne Ei): Eisgekühlter Genuss im Sommer

Tiramisu-Likör (ohne Ei): Eisgekühlter Genuss im Sommer

Ihr mögt Tiramisu…oder vielleicht Amaretto? Dann müsst Ihr diesen leckeren Tiramisu-Likör probieren. Ich bin ja nicht der große Sahne-Likör Fan, sondern stehe eher auf fruchtigen Mango– oder Erdbeerlimes.
12-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Hausgemachte Pistaziencreme aus dem Thermomix

Hausgemachte Pistaziencreme aus dem Thermomix

Wenn du ein Liebhaber von Nüssen bist und nach einer köstlichen und natürlichen Möglichkeit suchst, sie zu genießen, ist hausgemachte Pistaziencreme eine Option, die du nicht verpassen solltest. Diese exquisite Aufstrich, mit ihrem sanften, aber...
11-06-2025 06:03 - ( thermomix )
Aperol-Erdbeer-Marmelade: Genuss mit Schuss

Aperol-Erdbeer-Marmelade: Genuss mit Schuss

Es gibt bereits leckere deutsche Erdbeeren (wo auch immer die gewachsen sind nach all dem Regen der letzten Wochen) und da hab ich natürlich gleich mal ein dreiviertel Kilo bester deutscher Erdbeeren mit italienischem Aperol vereint.
11-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Aus Sahne wird Butter – Selbstgemachte Butter in 3 Variationen

Aus Sahne wird Butter – Selbstgemachte Butter in 3 Variationen

Selbstgemachte Butter geht wirklich total einfach und es stand auch schon lange auf meiner ToDo Liste. Daher habe ich für´s heutige Grillfest aus Sahne ganz einfach in knapp 10 Minuten Butter hergestellt.
11-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Napoleonka (Kremówka) aus dem Thermomix

Napoleonka (Kremówka) aus dem Thermomix

Die Napoleonka, in Polen auch liebevoll Kremówka genannt, ist ein wahrer Klassiker der polnischen Dessertküche. Sie besteht aus zwei goldbraun gebackenen Schichten Blätterteig, gefüllt mit einer üppigen, zartschmelzenden Vanillecreme. Dieses...
11-06-2025 06:03 - ( thermomix )
Hugo & Aperol Slush – kalter Genuß bei heißen Temperaturen

Hugo & Aperol Slush – kalter Genuß bei heißen Temperaturen

Bei diesen Temperaturen brauche ich aktuell was gaaaanz kaltes, wenn ich Abends gemütlich auf der Terrasse sitze.
11-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Erfrischende Zitronenmelissen-Ingwer Limonade

Erfrischende Zitronenmelissen-Ingwer Limonade

Und bei diesen Temperaturen müssen wir natürlich unseren Körper mit ganz, ganz viel Flüssigkeit versorgen. Aber immer nur Wasser ist auf die Dauer natürlich langweilig und zu eintönig.
11-06-2025 06:01 - ( thermomix )
So erfrischend: Erdbeer-Holunderblüten-Limonade

So erfrischend: Erdbeer-Holunderblüten-Limonade

Immer pures Wasser ist ja etwas langweilig. Wie wäre es da mit einer kleinen Abwechslung im tristen Wasseralltag?
11-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Gnocchi mit Gemüse

Gnocchi mit Gemüse

1. Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit Spatel nach unten schieben. Dann nochmal 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.2. Dann 5 Min./120°C/[counterclock]/Stufe [soft] dünsten. 3. Tomaten, Paprika, Kräuter,...
10-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Vegane Tofu-Creme mit Käse und Dill aus dem Thermomix

Vegane Tofu-Creme mit Käse und Dill aus dem Thermomix

Bist du auf der Suche nach einer veganen Option, die cremig, lecker und einfach zuzubereiten ist" Dann ist diese vegane Tofu-Creme mit Käse und Dill genau das Richtige für dich, um deine Gäste zu überraschen oder sie einfach mit der Familie zu...
10-06-2025 06:03 - ( thermomix )
Räucherlachs-Spaghetti "so easy"

Räucherlachs-Spaghetti "so easy"

Parmesan reiben (je nach Feinheitswunsch) und umfüllen Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen, beiseite stellen Stangensellerie gestückelt in den [locked] geben und 6 sec / Stufe 6 zerkleinern und in einer Pfanne in der sich schon die...
09-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Fesenjan - persisches Huhn in Granatapfel-Walnuss-Soße

Fesenjan - persisches Huhn in Granatapfel-Walnuss-Soße

1. Walnüsse im TM 10Sek/ Stufe 8 sehr fein mahlen, umfüllen2. Zwiebeln in den TM, 5 Sek / Stufe 5 hacken3. Öl zu den Zwiebeln, 5 Min / 120 Grad/ Stufe 1 andünsten, ohne Messbecher4. Walnussmehl dazu, 15 Min / 120 Grad / Stufe 2-3 schmoren,...
08-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Hummus mit Paprika aus dem Thermomix

Hummus mit Paprika aus dem Thermomix

Hummus ist weit mehr als nur ein Kichererbsen-Dip ? er ist ein kulinarisches Symbol des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums, das aufgrund seines milden Geschmacks, seiner Vielseitigkeit und seiner ernährungsphysiologischen Vorteile weltweit beliebt...
08-06-2025 06:02 - ( thermomix )
Erdbeer-Kefir Eis (gerne proteinreich) Ninja Creami

Erdbeer-Kefir Eis (gerne proteinreich) Ninja Creami

Erdbeer-Kefir Eis / Ich liebe es ja, mit neuen Eissorten in der Ninja Creami zu experimentieren…da sind in meiner Küche schon einige spannende Kreationen entstanden! Viele von euch kennen bestimmt schon meine zwei E-Books, die so viele von...
07-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Cherry-Amaretto-Eiscreme aus dem Thermomix

Cherry-Amaretto-Eiscreme aus dem Thermomix

Tauche ein in das Vergnügen eines handgemachten Desserts mit diesem Kirsch-Amaretto-Eis, einer Rezeptur, die das Klassische mit einer raffinierten Note verbindet. Die Intensität reifer Kirschen verschmilzt mit der Sanftheit von Frischkäse und dem...
07-06-2025 06:02 - ( thermomix )
Lammfleisch mit Gemüse und Couscous (m. Orig.)

Lammfleisch mit Gemüse und Couscous (m. Orig.)

Zwiebel und Tomaten halbiert in den  geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Dazu in den  kommt > Lamm, Kräuter, 1 EL Salz, Gewürze, 30 g Öl, Butter, 500 g Wasser und das Gemüse zugeben und 35 Min./100°//Stufe 1 garen und den Gareinsatz draufgeben. (
07-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Saftiger Honig-Kochschinken und Würzbrühe für Braten- / Schnitzel-Sauce

Saftiger Honig-Kochschinken und Würzbrühe für Braten- / Schnitzel-Sauce

3 EL Pokelsalz pro Liter Wasser auflösen, die Wachholderbeeren, den Rosmarinzweig und das Lorbeerblatt dazugeben und anschließend das Fleisch hineingeben. Darauf achten, dass das Fleisch komplett bedeckt ist. Schüssel abdecken und für 10 bis 12 Tage...
06-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Hausgemachter Streichkäse in der Thermomix

Hausgemachter Streichkäse in der Thermomix

Liebst du es, frisches Brot mit einem besonderen, selbstgemachten Aufstrich zu genießen" Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Mit dem Thermomix kannst du im Handumdrehen einen cremigen Streichkäse zubereiten ? ganz nach deinem...
06-06-2025 06:05 - ( thermomix )
Chop Suey mit Putenfleisch aus dem Thermomix

Chop Suey mit Putenfleisch aus dem Thermomix

Heute möchte ich ein Truthahn-Rezepte zubereiten, aber kein herkömmliches. Vor einigen Tagen habe ich eine Rezension über dieses Gericht gelesen und konnte der Versuchung nicht widerstehen, es auszuprobieren. Also habe ich mich daran gemacht, mit...
04-06-2025 06:04 - ( thermomix )
Hafermilch / Haferdrink vegan laktosefrei

Hafermilch / Haferdrink vegan laktosefrei

Vor nun fast vier Jahren mutierte ich von heute auf morgen vom Alles(fr)esser zur Veganerin. THERMOMIX sei Dank kann ich alles an Milch-und Fleischalternativen von Beginn an selbst herstellen :) Hier nun ein tolles, super einfaches Hafermilchrezept,...
04-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Kräuter-Käse-Grissinis

Kräuter-Käse-Grissinis

Zutaten: ca. 50 g Parmesan evtl. ein paar Kräuter 100 g Dinkel oder Dinkelvollkornmehl 1/2 TL Rosmarinnadeln, frisch oder getrocknet oder 1/2 TL Thymian frisch oder getrocknet 30 g Germ 10 g...
03-06-2025 06:06 - ( thermomix )
Kartoffelhälften mit Hackfleisch und Zwiebeln

Kartoffelhälften mit Hackfleisch und Zwiebeln

Zwiebeln in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.Butter, Öl und Wasser zugeben. Kartoffelhälften mit den Schnittflächen nach unten im Varoma und Varoma-Einlegeboden verteilen, beides zusammen aufsetzen...
03-06-2025 06:02 - ( thermomix )
Cocktail Soße (für Fondue u.Raclette z.B.)

Cocktail Soße (für Fondue u.Raclette z.B.)

Alle Zutaten, bis auf die geschlagene Sahne ca. 1min. Stufe 3 bis 4 miteinander verrühren.Dann alles mit dem Spatel nach unten schieben.geschlagene Sahne eine halbe bis ca.1 ganze min Stufe 1 langsam unterrühren.Falls die Soße zu dick ist, kann man...
02-06-2025 06:02 - ( thermomix )
Spätzle Auflauf mit Spinat-Schinken Rahm (auch WW) 12 PP

Spätzle Auflauf mit Spinat-Schinken Rahm (auch WW) 12 PP

Öl, Schinken, Champignons in den [locked] 4 min/Varoma/Stufe 1. Die Zutaten von Spinat bis Schnittlauch dazu und 10 min/100 Grad/Stufe 1 dann Mehl dazu und 2 min/100 Grad/Stufe 3 vorsicht TM springt :-) Spätzle ungekocht in eine Auflaufform...
01-06-2025 06:01 - ( thermomix )
Erdbeer-Raffaello-Eis

Erdbeer-Raffaello-Eis

Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und [b]3 Sek/Stufe 10 [/b]mahlen. Restliche Zutaten zum "Zuckerstaub" geben und [b]16 Sek/Stufe 6 [/b]vermischen. Fertig ist das leckere Eis mit dem gewissen Etwas :-)
31-05-2025 06:02 - ( thermomix )
Wundermix WunderScreen Displayfolie

Wundermix WunderScreen Displayfolie

https://kinderleichtkochen.com/wunderscreen
31-05-2025 06:02 - ( thermomixTV )
Curry Nudeleintopf mit Gemüse - Ruck Zuck >>vegetarisch<< >>vegan<<

Curry Nudeleintopf mit Gemüse - Ruck Zuck >>vegetarisch<< >>vegan<<

Zwiebel und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben. Deckel schließen.  5 Sekunden/ Stufe 5   Zwiebel mit Hilfe des Spatels vom Mixtopfrand nach unten schieben. Öl hinzufügen. Deckel schließen. 3 Minuten/ Varomastufe 1   Die zerkleinerte Paprika und...
30-05-2025 06:01 - ( thermomix )
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