Quitten Marmelade
/thermomix/quitten-marmelade Quitten waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden. Kerngehäuse entfernen.
Zimt, Apfelsaft und Quitten in den Mixtopf geben und [b]15 Min./[/b][b]100°C/Stufe 2[/b] kochen.
Danach den Gelierzucker in den Mixtopf...
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