Limetten in den Mixtopf geben und [b]20 Sek./Stufe [corn][/b] zerstampfen.
Rohrzucker hinzufügen und nochmal [b]15 Sek./[corn][/b] vermengen.
Limettensaft, Ginger Ale und Wasser hinzufügen und [b]30 Sek./Stufe 2-3[/b]...
Quinoasalat aus dem Thermomix®
Kürbis im Varoma
Salat Dressing im Mixtopf
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Quinoasalat aus dem Thermomix®
Gesund und Eiweißreich durch den Winter.
Gericht Beilage, SalatLand & Region... -
Milch, Hefe, Butter und Zucker in Mixtopf geben und [b]2 Min. 30 Sekunden/37°C/Stufe 2[/b] verrühren.
Danach Mehl und Zitronenschale zugeben und [b]3 Min./[corn][/b]kneten.
Teig in eine Schüssel mit Deckel geben und 60... -
1. Dinkel und Weizen in den Mixtopf geben und [b]1 Min./Stufe 10[/b] mahlen und umfüllen.
2. Käse in den Mixtopf geben und [b]15. Sek./Stufe 8 [/b]zerkleinern.
3. Mehlmischung und restliche Zutaten zugeben und [b]2... -
Knoblauchpaste/Knoblauchgrundstock aus dem Thermomix®
Zerkleinere den Knoblauch in wenigen Sekunden im Thermomix®
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Knoblauchpaste/Knoblauchgrundstock aus dem Thermomix®
Knoblauch frisch, haltbar und... -
Schlägt man die beiden Worte low und carb im englischen Wörterbuch nach, stellt man fest, dass die Übersetzung ganz einfach weniger Kohlenhydrate bedeutet. Und schon ergeben sich eine Reihe von Fragen: Wie viele Kohlenhydrate sind wenig" Gibt es... -
Französisches Brot „Pain en cocotte facile“ im Bräter aus dem Thermomix®
Dieses schnelle Weißbrot gelingt im Bräter perfekt
Brotteig im Thermomix® kneten
Brotteig mit der Hand kneten
Brotteig im Bräter... -
5 Zutaten und weniger als 1 Minute Arbeit, die zudem der Thermomix® für dich erledigt ? Unser Paprika-Dip mit Feta ist zu jeder Gelegenheit eine gute Wahl. Dank Aprikosen bekommt er eine liebliche Note, zudem schmeckt er super cremig. Perfekt... -
4 Zutaten, 5 Minuten Zubereitungszeit ? fertig ist unser neuer Lieblingsdrink, der Gin Slush. Fruchtig, cremig und mit einem gehörigen Schuss Lebensfreude. Dank Thermomix® ist der Slush super einfach zu zaubern. Deshalb haben wir die Zutaten dafür... -
Heute habe ich mal wieder eine neue No Knead Bread Variante für dich, ein super einfaches und dennoch leckeres Fondue Brot. Es besteht aus wenigen Grundzutaten und kommt mit einer minimalen Menge Hefe aus. Das Brotrezept ist übrigens auch prima für... -
Alle Zutaten bis auf den Grenadine in den Mixtopf geben und [b]7 Min./90°C/Stufe 1[/b] erwärmen.
Cocktail in Gläser füllen und jedem Glas einen Schuss Grenadine zufügen - und die Sonne geht auf. -
Lachsaufstrich aus dem Thermomix®
Räucherlachscreme Zutaten vermischen
Alle Zutaten Räucherlachsaufstrich im Mixtopf
Räucherlachsaufstrich mit frischem Brot
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Lachsaufstrich aus... -
1. Fleisch trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Steak mit Olivenöl bepinseln und mit den Thymianzweige in einen Vakuumbeutel geben. Vakuumieren.
2. Vakuumbeutel in den Gareinsatz legen und Mixtopf mit Wasser füllen bis... -
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Honig, Butter und Zucker in den Mixtopf geben und [b]3 Min./70°C/Stufe 1[/b] verrühren.
Das Ei dazugeben und [b]20 Sek./Stufe 4[/b] unterrühren.
Restliche... -
1. Die Zwiebeln in den Mixtopf geben und [b]30 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Öl hinzufügen und [b]8 Min./Varoma/Stufe 1[/b] andünsten.
3. Rindfleisch hinzugeben und [b]10... -
Du brauchst noch ein blitzschnelles Dessert aus dem Thermomix® für die Feiertage" Dann ist unsere Spekulatius-Creme garantiert perfekt für dich, denn sie ist in nur 10 Minuten fertig, sodass du mehr Zeit für die anderen Komponenten deines Menüs... -
Heute habe ich für dich eine leckere Apfel Nuss Kruste mitgebracht. Ein sehr saftiges Mischbrot mit Übernachtgare, aromatischer und lockerer Krume. Das perfekte Brot für alle Nussliebhaber, nicht nur im Winter, zu Weihnachten oder in der Herbstzeit.... -
Den Zucker in den Mixtopf geben und [b]25 Sek./Stufe 8[/b] zu Puderzucker mahlen, umfüllen.
Die Mandeln portionsweise ( ich habe 2x200g Mandeln gemacht) in den Mixtopf geben und jeweils [b]10 Sek./Stufe 8[/b] mahlen,... -
Fondue gehört zu den gemütlichsten Essen überhaupt und ist an Festtagen ein absolutes Muss. Welche Basis du dafür verwendest, liegt natürlich an deinen ganz persönlichen Vorlieben. Du kannst als Basis eine Gemüsebrühe verwenden oder eine... -
Chai Gewürzpulver für Chai Latte
Ihr Lieben, ich habe heute einen wunderbaren Chai Latte bei meiner Freundin genossen. Sofort hab ich mir das Rezept geben lassen um Euch dieses einstellen zu können. Der Chai Latte ist super aromatisch durch die... -
Eine kräftige Fleischbrühe ist die perfekte Grundlage für Suppen, Soßen oder auch ein ausgiebiges Fondue. Als Basis dient eine Suppenpaste auf Fleischbasis, deren Zubereitung im Thermomix® ganz einfach ist. Dadurch hast du die perfekte Brühe immer... -
Lebkuchen-Likör aus dem Thermomix®
Lebkuchen-Likör ist das perfekte selbst gemixte Geschenk
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Lebkuchen-Likör aus dem Thermomix®
Gericht Geschenk aus Thermomix, Liköre, Thermomix® RezepteLand... -
Weihnachts-Gewürzzucker im Thermomix®
Zucker und Gewürze im Mixtopf
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Weihnachts-Gewürzzucker im Thermomix® selber machen
Der Weihnachts-Gewürzzucker ist ein Muss in der Weihnachtszeit. Mit den... -
Spekulatius in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 5[/b] zu Pulver mahlen. Zur Seite stellen.
Schokolade in den Mixtopf geben und [b]5 Sek.7/Stufe 7[/b] zerkleinern.
Lebkuchen von den Oblaten lösen und zusammen mit der Butter,... -
Für Käsefans gilt: Käse stellt keine Fragen, Käse ist die Antwort! Deshalb ist Käsefondue auch so ziemlich das Beste, was du einem Käsefan servieren kannst. Würzig, cremig, hach! Die Grundlage für dein Fondue kannst du ganz easy im Thermomix®... -
Nussküsschen aus den Thermomix®
Nussteig in Stücke schneiden
Nussküsschen auf dem Backblech
Unsere Lieblingsplätzchen, Nussküsschen
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Nussküsschen aus den Thermomix®
Noch... -
Unsere cremige Süßkartoffelsuppe schmeckt toll, wärmt wunderbar durch und wird durch das grüne Pesto zum echten Hingucker. Dank Thermomix® ist beides super easy zuzubereiten, du kannst aber auch nur die Suppe kochen oder ein fertiges Pesto... -
Weihnachts-Cappuccino Pulver aus dem Thermomix®
Zutaten Cappuccino Pulver Mixtopf
Pulverisierter Cappuccino im Thermomix®
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Weihnachts-Cappuccino Pulver aus dem Thermomix®
Ein schneller... -
Die Rosinen in dem Rum abgedeckt über Nacht einweichen lassen. Die Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne OHNE Fett anrösten. Die geschälten und entkernten Äpfel vierteln, in den mixtopf geben[locked] 10 Sek Stufe 5 zerkleinern Die restlichen... -
Daim-Bonbons in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 8[/b] mahlen. Sahne hinzugeben und alles [b]5 Min./90°C/Stufe 2[/b] erwärmen.
Den Karamellspiegel nun auf 4 Dessertgläschen (ich hab die kleinen Tulpengläser von Weck... -
Heute wird es wieder weihnachtlich auf Cookie und Co. Es gibt frisch gebackene und wunderbar saftige Kokosmakronen. Ein super einfaches Rezept ohne Ei, das mit nur 2 Zutaten möglich ist. Die restlichen Zutaten sind optional und dienen der... -
Was ist noch besser als Lebkuchen" Richtig: Lebkucheneis! Das perfekte Dessert zu Weihnachten und in wann immer du gern diesen ganz besonderen Geschmack genießt. Die Vorbereitung im Thermomix® ist ganz einfach, den Rest erledigt dein Gefrierfach.... -
Schmalzgebäck wie vom Jahrmarkt
Ihr Lieben, wir lieben Schmalzgebäck und holen uns diese kleine süsse Köstlichkeit mindestens einmal in der Woche bei uns im Stadtzentrum. Eine Tüte Schmalzgebäck kostet hier bei uns 7 Euro für 300 g. Es ist so... -
Dieses tolle Lebkuchengewürz ist nicht nur die perfekte Grundlage für deine Weihnachtsbäckerei. Du kannst damit auch Desserts, Likör, eine heiße Schokolade und sogar Eiscreme würzen. Und es ist das perfekte Last-Minute-Geschenk für liebe Menschen.... -
Backofen auf 200°C vorheizen.
1. Margarine in den Mixtopf geben und [b]4 Min./70°C/Stufe 3,5[/b] erwärmen.
2. Honig, Milch und Eier dazugeben und [b]1 Min./Stufe 4[/b] unterrühren.
3. Alle "trockene... -
Rotkohl gehört zu jedem Festessen dazu und das nicht nur an Feiertagen. Egal, ob du einen Braten zubereitest, eine Gans oder Ente ? selbst gemachtes Blaukraut darf nicht fehlen. Mit feinen Gewürzen ist der Kohl einfach die perfekte Beilage und dank... -
Der Beitrag „Fruchtiger Wintersalat mit Serranoschinken & Ziegenkäse“ enthält Werbung für das Consorcio Serrano Dessert und Vorspeise müssen bei mir an den Feiertagen immer gut vorzubereiten sein. Denn man möchte ich ja nicht... -
Weisser Glühwein mit Schuss
Ihr Lieben, wir vermissen so den Weihnachtsmarkt auf Hamburg St.Pauli ! Deshalb müssen wir uns den Markt nach Hause holen. Ich habe diesen wunderbaren Glühwein gemacht. Wir sitzen am Abend gemütlich auf unserer Couch... -
Waffeleisen vorheizen.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und [b]1 Min. 30 Sek./Stufe 5[/b] mixen.
[color=#333333; font-family: Roboto, \'Helvetica Neue\', Arial, sans-serif; font-size: 16px]Den Teig portionsweise im vorgeheizten... -
Der Beitrag „Apfel-Zimtstern-Tiramisu“ entstand in Kooperation mit sanotact® und enthält Werbung Ok, wenn ich eines weiß, dann ist es, das Ihr ab Anfang Dezember immer auf der Suche nach einem tollen Dessert für die Weihnachtsfeiertage... -
Kroketten gehören zum Besten, was du aus Kartoffeln zaubern kannst. Im Inneren sind sie herrlich weich und cremig und außen knusprig. Kein Wunder, dass sie zu jedem guten Festessen gehören. Wir zeigen dir, wie du sie ganz einfach mithilfe des... -
Zwiebeln in den Mixtopf geben, [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Das Öl und die Schinkenwürfel dazugeben, [b]3 Min./Varoma/Stufe 1[/b] dünsten.
Kartoffeln, Wasser und Gemüsebrühpaste dazu, [b]20 Min./100°C/Stufe... -
Diese Petersiliensoße nach dänischer Art ist super easy zuzubereiten und schmeckt einfach toll. Die Dänen servieren sie traditionell zu Salzkartoffeln, z. B. wenn sie ihr Nationalgericht, einen knusprigen Schweinebraten zubereiten. Die Soße passt... -
Schweinebraten gehört nicht nur in Deutschland zu den absoluten Klassikern. In Dänemark ist er das Nationalgericht schlechthin. Unsere Nachbarn im Norden essen ihren Stegt flæsk ganzjährig, oft servieren sie ihn auch an Weihnachten. Dann auch ?... -
Weihnachts-Bratapfel aus dem Thermomix®
Mandeln, Marzipan und Rum im Mixtopf mischen
Fülle die Bratäpfel, gib Butter darüber und lege sie in eine Auflaufform
Das perfekte Winterdessert – Bratapfel mit... -
Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Muffinform mit 12 Papierförmchen auslegen.
Den Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Zimt vermischen. Wer mag kann noch... -
Der Thermomix® sorgt nicht nur dafür, dass wir satt werden, auch die Vögel freuen sich über seine Talente. Wir zeigen dir, wie du ganz einfach süße Vogelfutter Anhänger mit seiner Hilfe zauberst, die du im Winter an einem Ast im Garten aufhängen... -
Backofen auf 200°C vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen.
Zucker und Orangenschale in den Mixtopf geben, [b]10 Sek./Stufe 10[/b] pulverisieren und umfüllen. 100 g Orangensaft und Marzipanrohmasse in den Mixtopf zugeben und... -
Kein Weihnachtsmarkt ohne leckeren Glühwein, Punsch oder Lumumba! Und seit einiger Zeit ist weißer Glühwein mindestens genauso angesagt wie sein roter Verwandter. Das Schöne daran: Du kannst ihn auch ganz einfach zu Hause nachkochen. Wie das geht,... -
Cranberry Cider Relish -fantastisch zu Geflügel-
Ihr Lieben, Cranberrys gehören nicht zu meinen Lieblingen. Diese Sauce hat es mir allerdings sehr angetan. Sie schmeckt hervorragend zu Geflügel im kalten sowie im warmen Zustand. Die Reste nutze... -
Dieses Tiramisu mit Kirschen und Marzipan ist eine sensationelle Variante des Dessert-Klassikers und ein krönender Abschluss eines jeden Menüs. Es ist zu jeder Jahreszeit ein Genuss, egal ob Ostern, zum Geburtstag oder zu Weihnachten. Du kannst das... -
Weihnachts-Konfitüre aus dem Thermomix®
Alle Zutaten der Weihnachtskonfitüre im Mixtopf
Selbstgemachte Weihnachts-Konfitüre im TM31®, TM5® oder TM6® machen
So füllst du die Konfitüre in die sterilen Gläser
Diese Konfitüre passt... -
Vom Spatel bis zur Abdeckhaube ? dieses Zubehör für deinen Monsieur Cuisine erleichtert den Alltag und sorgt dafür, dass das Kochen noch mehr Spaß bringt. Unsere Lieblingsprodukte für das Gerät im Überblick. Und, pssst. bald ist Weihnachten, wünsch... -
Zunächst die Sahne entweder mit einem Handrührgerät oder im Thermomix [b]mit[/b] dem [b]Schmetterling[/b] auf [b]Stufe 3[/b] (und ggf. unter Zuhilfenahme eines Päckchens Sahnesteif) unter Sichtkontakt steif schlagen.... -
Marzipan-Likör aus dem Thermomix®
Zucker und Marzipan im Mixtopf des Thermomix
Marzipan zerkleinert im Mixtopf
Marzipan-Likör ist das perfekte Geschenk
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Marzipan-Likör aus dem Thermomix®
Keine Marzipanik!... -
Nussecken wie von Mutti
Zutaten:
Boden:
300 g Mehl
80 g Speisestärke
1 TL Backpulver
20 g selbstgemachten Vanillezucker
2 Eier
150 g kalte Butter in Stücken
Zwischenschritt:
400 g gem. Nüsse ( Haselnüsse, Mandeln etc )Â
1. Belag:
200... -
Backofen auf 180°C vorheizen.
Die Walnüsse in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und anschließend umfüllen.
Eier und Zucker in den Mixtopf geben, [b]1 Min./Stufe 6[/b] schaumig schlagen. Dann... -
Nutella Rentier Likör
Zutaten:
150 g Zucker
250 g Nutella
20 g Kakaopulver – Instant –
3 TL Zimt
1 Ei
400 g Sahne
200 g Rum
Zubereitung:
Zucker in den Mixtopf geben, 30 Sek / Stufe 10 pulverisieren.
Nutella, Puderzucker, Kakao... -
Bald steht Weihnachten vor der Tür. Da dürfen selbstgemachte Geschenke aus der Küche nicht fehlen. Deshalb habe ich dir heute mein Rezept für einen sündhaft leckeren Karamell-Sahne-Likör mitgebracht. Ein sehr einfaches und schnelles Likör Rezept,... -
Es steckt viel Spaß in Toffifee ? so lautete der Werbe-Slogan für die leckeren Karamell-Nuss-Happen in meiner Jugend. Noch viel mehr Spaß steckt allerdings im Toffifee-Likör, zumindest für Erwachsene Fans. Er ist so cremig und lecker, dass wir nicht... -
Orangenplätzchen
Zutaten:
100 g Zartbitter Schokolade, in Stücken
200 g Mehl , Type 550
60 g Speisestärke
1 TL Backpulver
100 g Zucker
1 Pack. Vanillezucker
1 Pack. Orangenzucker
1 Pack. Orange Back
1 Ei
125 g kalte Butter, in... -
Eine feine Bratensoße ist das I-Tüpfelchen zu jeder Mahlzeit. Zu einem Stück Fleisch, aber auch zu Kartoffeln und Gemüse und vor allem, wenn du einen edlen Braten oder Geflügel zubereitet hast. Dann nimmst du natürlich den Fond deines Bratens als... -
[b][u]Marmelade:[/u][/b]
Marzipan und Orangen in den Mixtopf geben. Zimt und/oder Weihnachtsgewürze ebenfalls hinzufügen, [b]3 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern (Wer die Marmelade noch feiner haben möchte, verlängert die Zeit... -
Den Rotkohl in 2 Portionen teilen und jeweils [b]15 Sek./Stufe 4,5[/b] mit Hilfe des Spatels zerkleinern und umfüllen. Öl, Zucker, Obstessig, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben, [b]5 Min./100°C/Stufe 1[/b] kochen. Das fertige... -
Heute habe ich dir einen herrlich knusprigen Snack mitgebracht: Meine Knusper Cracker. Dieses Rezept kannst du nach Lust und Laune immer wieder abwandeln und neue Versionen ausprobieren. Es ist also ein Grundrezept, bei dem du ganz wunderbar selber... -
Der Beitrag „Heißer Apfel-Gin“ entstand in Kooperation mit Cabraboc Gin enthält Werbung Bereits letzten Winter war der Glüh-Gin einer der beliebtesten Rezepte auf dem Blog. Für mich total verständlich – denn so ein Glüh-Gin ist für... -
Karamell Küsschen
Zutaten für das Karamell:
190 g brauner Zucker
20 g Vanillezucker
20 g Wasser
140 g Sahne
150 g Erdnussbutter
1 Prise Salz
Zutaten für den Teig:
270 g Mehl, Type 550
180 g Butter, kalt
80 g gesalzene Mandeln
50... -
Zarter Keksteig, ein Toffifee und als Krönung ein feines Baiser-Häubchen ? Diese Toffifee-Plätzchen sind die beste Leckerei, seit es Kekse gibt. Einfach unglaublich gut und immer ratzfatz verputzt. Also backen wir lieber gleich die doppelte Menge.... -
Die Schokolade in den Mixtopf geben, [b]4 Sek./Stufe 9[/b] zerkleinern. Umfüllen. Den Boden einer 26er Springform mit Backpapier auslegen. Kondensmilch, Butter, Zucker, Sirup, Salz und Glucosesirup in den Mixtopf geben, [b]8... -
Hallo Zusammen,
heute gibt es ein leichtes Rezept für selbsgemachte Trüffel aus dem Thermomix®.
Diese sind eine super Geschenkidee und ein tolles Mitbringsel für eure Liebsten. Und das nicht nur in der Weihnachtszeit!
Natürlich könnte ihr sie... -
Zwiebel, Knoblauch und Möhren in den Mixtopf geben und[b] 3 Sek./Stufe 5 [/b]zerkleinern. Olivenöl zugeben und [b]2 Min./Varoma/Stufe 1[/b] andünsten. Dann das Tomatenmark und Currypulver zugeben und [b]1 Min./Varoma/Stufe 1... -
Glüh Gin ist das Trend-Getränk für alle, denen der klassische Glühwein zu süß ist. Du kannst ihn wahlweise mit Orangensaft mixen oder auch einen roten Saft wählen, der dir gut schmeckt. Dazu ein paar feine Gewürze und fertig ist dein neuer... -
Diese Spekulatiustorte ist perfekt für die Feiertage. Sie wird nur gekühlt, nicht gebacken und ist dabei so lecker! Durch die Granatapfelkerne ist sie außerdem der absolute Hingucker auf der Kaffeetafel. Hier das Rezept für den Thermomix®, viel Spaß... -
Gestern habe ich Euch bei Instagram meine leckere Wintermarmelade gezeigt und nicht damit gerechnet, dass Euch die zwölfdruffzigste Marmelade in der Tat so interessiert. Aber Hossa…da ging eine Nachricht nach der anderen ein, ich sollte doch... -
Seit 2014 ist der Monsieur Cuisine Connect ist die günstige Alternative zum Thermomix®. Und seit der Markteinführung hat das Multitalent sich enorm weiterentwickelt. Der Monsieur Connect und seine Funktionen können sich wirkich sehen lassen, so... -
(Werbung für Liebspecht Dauerbackfolie)
Hallo Ihr Lieben,
heute gibt es ein leckeres Rezept mit saftigem Schweinefilet für Euch. Dazu gibt es Brokkoliröschen und Kartoffeln, abgerundet mit einer köstlichen Honig-Senf-Soße mit einer... -
Alle Zutaten in den Mixtopf geben, [b]15 Min./100°C/Stufe 2[/b] kochen. Danach ca. [b]10 Sek./Stufe 6[/b] pürieren. Je nachdem wie "stückig" Ihr die Marmelade wollt.
Dann die Marmelade in heiß ausgespülte... -
Wenn du den feinen Geschmack von Mandelcreme und einem Hauch Kokos magst, solltest du unbedingt unseren Raffaello-Likör ausprobieren. Er ist ein tolles Mitbringsel und das zu jeder Gelegenheit. In der Adventszeit, zum Karneval, Muttertag oder... -
ENTHÄLT WERBUNG. Sous-Vide-Garen liegt seit einiger Zeit sehr im Trend. Doch was genau verbirgt sich dahinter, warum ist diese Zubereitungsart so hip und kann ich sie auch in meiner eigenen Küche durchführen" In diesem Artikel geben wir dir die... -
Die Zitronen-, Limetten- und Orangenschale in den Mixtopf geben. Den Orangensaft- und Clementinensaft, Zucker und alle Gewürze außer dem Sternanis in den Mixtopf geben. 100 g Chianti hinzufügen und [b]10... -