Ein Low Carb Zwiebelkuchen" Würzig und lecker" Aber ja doch! Dieser hier kommt ohne Boden aus, schmeckt dafür aber umso besser. Dank Greyerzer Käse und herzhaftem Speck ist er mindestens genau so lecker wie die klassische Variante. Hier kommt das...
Die Äpfel und den Zimt in den Mixtopf geben, [b]3 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und beiseite stellen.
Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben, [b]10 Sek./Stufe 2[/b] verrühren und anschließend [b]6 Min./100°C/Stufe... -
Hähnchen mit Reis und Gemüse ist ein tolles Mittagessen für die Familie. Reis und Gemüse garen schonend im Thermomix®. Das Hähnchen brätst du zum Schluss in der Pfanne an, kannst es aber auch dampfgaren, ganz wie du magst. Lecker, gesund und so... -
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Hallo Ihr Lieben,
zum Start in den Spätsommer gibt es heute einen leckeren Fruchtaufstrich mit Äpfeln, Karotten und
frischem Ingwer fu?r euch. Die leichte Schärfe des Ingwers passt wunderbar zu... -
Dieser Hefeschneckenkuchen ist die perfekte Kombination aus super-softem Teig, süßem Marzipan und fruchtiger Birne. Ein absolutes Gedicht auf dem Kaffeetisch. Und du kannst den Kuchen natürlich auch abwandeln, indem du statt Birnen Äpfel nimmst.... -
Heute verrate ich dir das Rezept für meine saftigen Blaubeer Quark Taler. Das ist saftiges Hefegebäck mit einer Quark Creme und Blaubeeren. Sie schmecken fruchtig, sind dabei nicht zuuu süß und sind einfach rund um lecker... Blaubeer Quark Taler... -
Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und [b]3 Min./ 37°C/Stufe 2[/b] verrühren.
Die Restlichen Zutaten hinzugeben und [b]4 Min./[corn][/b]. Teig in eine Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken und gut 45 bis 60 Min.... -
Ein würziges Zwiebelbaguette ist immer der Hit. Es sieht nicht nur super aus, sondern ist auch ein toller Begleiter zu leichtem Frischkäse, Salat oder einer Suppe. Du kannst es zum Grillen servieren oder zu einer klassischen Brotzeit mit Käse oder... -
Cremig, erfrischend und so lecker! Eiskaffee ist einfach der perfekte Genuss an heißen Tagen und sorgt für blitzschnelle Erholung, wenn es heiß her geht. Heute zeigt Dési dir, wie schnell du ihr ultimatives Lieblingsrezept im Thermomix® zubereiten... -
After-Eight in den Mixtopf geben und [b]8 Sek./Stufe 4[/b] zerkleinern, Masse umfüllen. Mixtopf spülen. [b]Schmetterling einsetzen. [/b]Sahne auf[b] Stufe 3[/b] ohne Zeiteinstellung bis zur gewünschten Festigkeit mit Blickkontakt... -
5-Sekunden Karotten-Feta Salat – Ihr werdet diesen lieben!! Schnelle Rohkostsalate sind soo lecker. Neulich hatte ich mal wieder so viele Karotten übrig, die dringend verwertet werden mussten. Ein paar weitere Zutaten in den Mixtopf geben,... -
Nudeln nach Packungsanleitung im Kochtopf auf dem Herd kochen.
Paprika, Tomaten, Zwiebel und Knoblauchzehe [b]3 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Restliche Zutaten mit in den Mixtopf geben und das Ganze [b]10 Sek./[counterclock]/Stufe 3[/b]... -
Kernöl, Kürbis und Speck - diese würzige Kürbis-Pizza schmeckt nach Urlaub in den Bergen und ist eine tolle Abwechslung zu klassischen Rezepten. Der knusprige Boden und feine Gewürze runden die Sache perfekt ab. Hier kommt das Rezept, lass es dir... -
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Den Käse [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und umfüllen.
Die Zwiebeln [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern, Öl dazugeben und [b]3 Min./Varoma/Stufe 1[/b] dünsten.
Die... -
Es ist mal wieder Zeit für Pasta! Tagliatelle mit Pilzsugo gehört zu unseren absoluten Lieblingsgerichten. Je nachdem, welche Pilze du für den Sugo wählst, gibt es immer wieder neue und spannende Geschmacksvarianten. Probiere Champignons oder... -
Den Backofen auf 180°C (Ober-Unterhitze) vorheizen.
Haselnüsse [b]12 Sek./Stufe 5 [/b]mahlen und umfüllen.
Zucchini [b]4 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und umfüllen.
Mixtopf nur kurz unter kaltem Wasser... -
Dieser Kürbiskuchen mit Cranberrys ist super-fluffig und lecker. Das Topping aus Cranberrys und Kürbiskernen sieht nicht nur grandios aus, es verleiht dem Kuchen auch das gewisse Etwas mit Biss. Hier kommt das Rezept, lass es dir... -
DieRigatoni al forno ist ein italienischer Klassiker, den man einfach lieben muss. Leckere Pasta mit einer Hacksoße, und schließlich mit Käse überbacken ? mmmmhhh. Der Thermomix® hilft bei den Vorbereitungen, den Rest erledigt dein Backofen. Hier... -
(Enthält Werbung/Affiliate-Link) Bei den momentanen Temperaturen brauchen wir alle dieses grandiose, fruchtige (fast) zuckerfreie Wassereis. Eure Kinder (und auch Ihr) werdet es lieben denn es schmeckt einfach fruchtig erfrischend und besteht... -
1. Fruchtfleisch in den Mixtopf geben und [b]4 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern.
2. Die übrigen Zutaten zugeben und [b]10 Min./100°C/Stufe 2[/b] kochen.
3. Gelierprobe machen und sofort in heiß ausgespülte Gläser... -
Heute habe ich dir ein super leckeres und cremiges Karamell Eis mitgebracht. Auch als salty caramel Variante, also als Salz-Karamell Eis schmeckt es mega lecker! Es kann übrigens super easy mit und ohne Eismaschine zubereitet werden. Es lässt sich... -
Spaghettiwasser aufsetzen und zeitgleich die Hackfleischsoße herstellen: Zwiebel in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] klein hacken. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl hinzufügen und [b]2 Min./Varoma/Stufe 1[/b]... -
Zartes Fleisch und knackiges Gemüse, dazu eine würzige Soße - Schaschlik ist nicht ohne Grund super beliebt bei Genießern aller Altersklassen. Wusstest du, dass du die Spieße auch im Varoma® zubereiten kannst" Wir zeigen dir, wie das geht und haben... -
Rheinischer Riemchenapfel Kuchen
Ihr Lieben, heute hab ich ein Kuchenrezept für Euch. Für die Haube benötigt Ihr ein wenig Geschick, aber die Optik u nd der Geschmack entlohnt Euch !
Zutaten für den Teig:
260 g Mehl , Type 550
120 g Milch
50... -
Dieser leckere Reispot mit Hackbällchen steht in 30 Minuten auf dem Tisch und ist so gut. Dank Brokkoli, Tomaten, Feta und feinen Gewürzen bekommt er eine ganz besondere Note. Das perfekte Mittagessen für die ganze Familie, auch, wenn du mal wenig... -
Backofen auf 175°C vorheizen. Backform einfetten.
Alle Zutaten für die Streusel in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 4[/b] mixen. 2/3 der Streusel in die Backform geben und hineindrücken.
Den Boden mit den... -
Diese feine Pflaumentarte bekommt durch den Boden aus Amarettini und Butterkeksen eine ganz besondere Note. Sie wird nicht gebacken, sondern gekühlt und ist damit gerade in den Sommermonaten der absolute Hit. Grundsätzlich schmeckt sie aber... -
Also selten bin ich wegen eines Rezeptes so mit Nachfragen nach der Vorschau bei Instagram „bombardiert“ worden. Mein Reel im Feed hat ja alle Rekorde gebrochen. Leider hat es jetzt doch ein paar Tage gedauert, den Beitrag zu schreiben.... -
Den Mixtopf auf[b] Stufe 5[/b] einstellen und den geschälten Knoblauch drauf fallen lassen und mindestens 10 Sekunden zerkleinern. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und [b]3 Min./[corn][/b] kneten lassen. Falls der Teig zu feucht ist... -
Pizza mit Pfifferlingen vereint das Beste aus zwei Welten. Pizza und Pilze, ein knuspriger Boden, kühle Crème fraîche und ein würziger Belag. Obendrauf natürlich Mozzarella, fein geschmolzen. Aber seht einfach selbst, hier kommt das Rezept.Pizza mit... -
Zwetschgenmus ? oder auch Pflaumenmus ? ist so unglaublich aromatisch und lecker, dass wir davon gar nicht genug bekommen können. Normalerweise dauert es mehrere Stunden, die Früchte einzukochen. Dank eines kleinen Tricks, geht es aber mit diesem... -
Die Papika halbieren und putzen. Zur Seite legen. (Je nach Größe der Paprika reicht die Füllung für 4 bis 6 Stück.) Den Couscous in einer Schüssel mit dem leicht gesalzenen, kochenden Wasser übergießen und... -
Ein Pilzrisotto ist immer etwas Feines. Dieses hier wird durch verschiedene Pilzsorten zur absoluten Delikatesse. Und du kannst es immer wieder variieren: Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge, Saitlinge... Je nachdem, was das Angebot hergibt und... -
Diese Himbeer-Torte ist der absolute Traum auf jeder Kaffee-Tafel. Eine himmlische Kombination aus luftigem Teig, perfekter Creme, feinen Früchten und als Topping karamellisierten Pistazien. Dank Thermomix® ist die Zubereitung einfacher als es... -
Wodka, Sahne, Batida und Nektar in den Mixtopf und[b] 10 Sek./Stufe 4.[/b]
Crushed Eis in Cocktailgläser geben, Inhalt auf die 2 Gläser aufteilen und jeweils einen Schuss Grenadine Sirup rein geben. Fertig :) -
Den Maracujasaft in den Mixtopf geben, Puddingpulver hinzufügen und [b]9 Min./90°C/Stufe 3[/b] kochen.
In eine Schüssel umfüllen, mit Frischhaltefolie abdecken (Folie direkt auf die Masse legen, damit sich keine Haut... -
Mittelmeer-Chutney
Ihr Lieben, ist der Sommer nicht einfach wunderbar. Ich als Gartenanfänger kann Euch sagen, wenn etwas immer geht, dann ist es Zucchini ! Diese Dinger wachsen wie verrückt. Hier eine Idee für die heißen Tage. Das Chutney... -
Zwetschgenkuchen ist einfach der Inbegriff von Hochsommer. Süß, saftig, so lecker! Dieser hier wird mit zartem Mürbeteig gebacken und bekommt als Topping ganz besondere Streusel. Wer mag gibt beim Servieren noch einen Klecks Schlagsahne obendrauf.... -
Yogurette Softeis ist der Hit an heißen (und anderen) Tagen. Mega fluffig, super cremig und furchtbar lecker. Dank Thermomix® kannst du es in weniger als 5 Minuten genießen. Probiere es unbedingt aus. Du wirst es lieben, versprochen! Hier das... -
Zwiebel, Zucchini und Paprika in den Mixtopf geben, [b]3 Sek./ Stufe 5 [/b]zerkleinern. Die Masse mit dem Spatel nach unten schieben.
Olivenöl hinzufügen, [b]3 Min./Varom/[counterclock]/Stufe 1 [/b]ohne Messbecher... -
Ihr wolltet es, daher bekommt ihr es. Das Simit Rezept für türkische Burger Buns. Ich glaube kaum, dass in der Türkei die Burger so angeboten werden, aber eine tolle alternative Variante wenn man auf klassische amerikanische Burger steht. Vor ein... -
Sommergemüse mit Schweinefilet ist immer eine gute Wahl. Du gibst einfach alle Zutaten in das Garkörbchen, den Varoma® und den Einlegeboden und den Rest erledigt der Thermomix®. Beim Gemüse kannst du natürlich auch kreativ sein. Wir haben... -
Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, [b]10 Sek./Stufe 4[/b] zerkleinern. Anschließend mit dem Spatel nach unten schieben.
Avocado in der Länge nach halbieren, mit einer Drehbewegung den Kern entfernen, dann mit einem... -
Backofen auf 175°C bis 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter, Zucker, Ei, Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben und ca. [b]20 Sek./Stufe 5[/b] zu Streuseln (sollen richtig fein werden) verarbeiten und ggf. zwischendurch kurz mit... -
Die Joghurtkruste ist wohl eines der beliebtesten Brote überhaupt. Kein Wunder, sie hat eine fantastische Kruste und eine super-softe Krume. Dabei ist sie ganz einfach zu backen. Optimal wird das Ergebnis, wenn du eine Brotbackform mit Deckel hast.... -
Ein Bohneneintopf ist die perfekte Mahlzeit, um dich richtig durchzuwärmen. Und das nicht nur in der kühlen Jahreszeit, manchmal muss es auch im Sommer etwas Warmes sein! Zudem schmeckt er einfach großartig und versorgt dich mit wichtigen... -
Milch und Hefe in den Mixtopf und [b]2 Min./37°C/[soft].[/b]
Restliche Zutaten zugeben und [b]3 Min./[corn][/b]. Den Teig in 5-6 Stücke teilen, ausrollen und mit geschmolzener Butter / Sanella bestreichen, dann einrollen wieder und... -
Spaghetti aglio, olio e peperoncino gehört zu den beliebtesten Klassikern der italienischen Küche. Würzig, mit einer angenehmen Schärfe und dabei so simpel in der Zubereitung. Hier kommt das Rezept, buon appetito!Spaghetti aglio, olio e peperoncino... -
Quark, Sahne, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben.
[b]8 Sek./Stufe 1 verrühren.
[/b]Himbeeren dazu geben.
[b]10 Sek./Stufe 5 bis auf Stufe 8 hochdrehen.[/b]
In Schälchen oder Gläser füllen, mit ein paar... -
Bist du bei Kartoffelsalat eher Team Mayonnaise oder Team schwäbischer Kartoffelsalat mit Essig und Öl" Wir mögen beide Varianten und stehen auf Abwechslung. Heute haben wir Lust auf die schwäbische Variante. Ohne Schnickschnack, dafür irre lecker.... -
Heute habe ich wieder ein neues No Knead Bread für dich, eine herrlich knusprige und leckere Goldkruste. Dabei ist der Name Programm, denn die Kruste ist herrliche goldbraun und die lockere Krume hat ebenfalls eine wundervolle gelbliche Farbe. Das... -
Beeren-Erdbeermarmelade mit Tonkabohne - hört sich doch super lecker an oder? Ich koche ja wirklich so oft Marmelade. Nicht nur, dass wir einen sehr hohen Verbrauch haben, auch als Mitbringsel bietet sich so ein... -
Riesengarnelen in Salzwasser waschen und abtropfen lassen.
Brot in den Mixtopf geben [b]10 Sek./Stufe 7[/b] zerkleinern und umfüllen.
Schalotte, Knoblauch, Chilischote und Petersilie in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 7... -
Zarter Mürbeteig mit zwei cremigen Begleitern und fruchtigen Beeren - Diese Beerentarte ist eine himmlische Kombination aus dem Besten, was ein Kuchen bieten kann. Leicht, frisch und so lecker. Mit anderen Worten: Die Planung für den nächsten... -
1. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.
2. Olivenöl dazugeben und gut durchmischen.
3. Mit Salz, Pfeffer, Thymianblätter, gehackten Rosmarinnadeln, klein... -
Eine Tortilla-Pizza ist die perfekte Lösung, wenn du Lust auf Pizza und wenig Zeit hast. Diese hier haben wir mediterran belegt, mit Oliven, Sardellen, Bohnen und Mozzarella. Du kannst die Fladen entweder fertig kaufen oder selbst zubereiten. Ein... -
Erdbeeren Knusperstangen
Hallo Ihr Lieben, wie sollte es sein, kündigt sich bei uns Besuch immer ganz kurzfristig an. Daher habe ich immer eine Rolle Blätterteig im Kühlschrank, um ganz schnell ein paar Knusperstangen zu zaubern. Ihr könnt diese... -
Unser Ricottakuchen mit Beerensoße ist die perfekte Mischung aus einem saftigen Rührteig und fruchtigem Topping. Dank tiefgekühlter Beeren kannst du ihn das ganze Jahr genießen, zudem ist er ein toller Hingucker auf der Kaffeetafel. Hier kommt das... -
Mojo Verde ist die traditionelle, grüne, kanarische Soße. Sie schmeckt toll zu Papas Arrugadas, den kleinen Kartoffeln mit Salzkruste, aber auch zu frischem Brot oder Fleisch. Du kannst sie im Thermomix® ganz einfach selbst zubereiten und so ein... -
Heute entführe ich dich nach Bella Italia, mit einer typisch süditalienischen Knabberei: knusprige Taralli pugliesi, nach einem original apulischen Familienrezept. Aber halt, Stopp! Natürlich habe ich dir auch noch eine “Cookie und Co... -
Dieser Rote-Bete-Salat mit Zucchini ist eine tolle Beilage zu frischem Brot, Fleisch oder auch eine leckere Vorspeise. Er sieht nicht nur super aus, sondern ist auch mega-gesund und lecker. Im Thermomix® ist der Salat natürlich in wenigen Sekunden... -
Und plötzlich sind sie überall. Johannisbeeren, schwarze und rote, Stachelbeeren, Aprikosen, Brombeeren und noch so viele weitere köstliche Zutaten. Ich wollte sie alle gleichzeitig verarbeiten und so kam es zu einer ganz neuen Kreation. Ich habe... -
Die Spaghetti bissfest kochen.
Die Salatgurke, die Knoblauchzehe, Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln im Mixtopf [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Salz und Pfeffer dazugeben.
Die abgetropften Spaghetti und den Schmand... -
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, [b]4 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben un [b]3 Min./120°C/Stufe 1 (3 Min./Varoma/Stufe 1)[/b] dünsten. Tomaten, 100 g Wasser, Paprika, Salz,... -
Hier kommt dein neuer Lieblingsdrink für besondere Gelegenheiten. Ein weißer Eiskaffee-Milchshake - so cremig, so lecker so unwiderstehlich. Und der Thermomix® zaubert ihn dir natürlich in kürzester Zeit. Viel Spaß beim Mixen und Genießen.Weißer... -
Der Cookit Topf im XL-Format ist einer der größten Vorzüge des Gerätes - im wahrsten Sinne des Wortes. Im 3 Liter fassenden Topf im XL-Format kannst du bis zu 8 Portionen in nur einem Kochdurchgang zubereiten! Und das... -
Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und [b]2 Min./37°C /Stufe 2[/b] erwärmen. Mehl, Öl, Salz und Oregano zugeben und [b]1 1/2 Min. / [corn][/b] kneten. Teig umfüllen und abgedeckt an einem warmen Ort 45 Min. gehen lassen.... -