- Thermomix Rezepte Blogs

Neuigkeiten von Thermomix Rezepte

Ingwer-Orangen-Zitronen-Saft

Ingwer-Orangen-Zitronen-Saft

Ingwer, Orangen- und Zitronenschale, ebenso 400 g Wasser in den Mixtopf geben und [b]12 Sek./Stufe 7[/b] zerkleinern. Ingwer vom Rand lösen, die restlichen 400 g Wasser in den Mixtopf geben und [b]12 Min./90°C/Stufe 1[/b]...
30-09-2020 14:46 - ( thermomix )

 

Feines Quittengelee

Feines Quittengelee

Quittengelee ist eine ganz besondere Delikatesse und auch ein tolles Geschenk für liebe Menschen. Wenn du frische Quitten hast, aus dem eigenen Garten oder von einer Streuobstwiese, kannst du diese schon im Thermomix® entsaften und dann direkt das... -
Pflaumeneis mit weißer Schokolade

Pflaumeneis mit weißer Schokolade

Zucker und Vanillinzucker in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 10[/b] pulverisieren. Pflaumen und Zitronensaft in den Mixtopf geben, [b]10 Sek./Stufe 8[/b] pürieren. Zimt und Sternanis dazugeben, [b]5 Min./100°C/Stufe... -
Schoko-Crossies mit zwei Sorten Schokolade

Schoko-Crossies mit zwei Sorten Schokolade

Schoko-Crossies gehören zu den leckeresten Snacks, die du selbst zaubern kannst und sind natürlich auch ein tolles Geschenk. Du kannst sie z. B. auch in den Adventskalender für deine Lieben geben. Wir haben sie mit zwei Sorten Schokolade zubereitet... -
Ofengerösteter Kürbis mit Dip

Ofengerösteter Kürbis mit Dip

1. Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. 2. Hokkaido putzen, halbieren und in Scheiben schneiden. Die Scheiben nochmal teilen und in eine Schüssel geben. Olivenöl, alle Gewürze und Kräuter hinzufügen und... -
KitKat Kuchen

KitKat Kuchen

Für die Deko 6 KitKat mini zum Ganieren beiseite legen. Die restlichen in den Mixtopf geben und [b]15 Sek./Stufe15 [/b]hacken und umfüllen. Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen und den Saft auffangen. Butter,... -
Cremige Rosenkohlsuppe

Cremige Rosenkohlsuppe

Unsere cremige Rosenkohlsuppe ist perfekt, um dich an kühlen Tagen aufzuwärmen und hält lange satt. Dank des knusprigen Toppings aus geröstetem Brot und Speck bekommt sie auch noch richtig Biss. Vegetarier lassen den Speck natürlich weg. Hier kommt... -
Der beste Bratapfellikör

Der beste Bratapfellikör

Dieser Bratapfellikör ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch das perfekte Geschenk. Der Geschmack von süßen Äpfeln und feinen Gewürzen ist so gut, dass wir sicherheitshalber gleich ein paar Flaschen mehr produziert haben. Weitere... -
Flammkuchen mit Birnen, Camembert & Walnüssen

Flammkuchen mit Birnen, Camembert & Walnüssen

Heute habe ich dir eine wunderbare herbstliche Flammkuchen Variante mitgebracht. Ein Flammkuchen mit Birnen, Camembert & Walnüssen. Schnell und easy zubereitet, super lecker, vegetarisch und perfekt zu einem Gläschen Federweißer…?... -
Amaretto - Pflaumen - Kuchen

Amaretto - Pflaumen - Kuchen

Backofen auf 180°C vorheizen. [u][b]Teig:[/b][/u] Mandeln in den Mixtopf geben, [b]5 Sek./ Stufe 10[/b] mahlen. Die restlichen Teigzutaten in den Mixtopf zugeben, [b]4 Min./[corn][/b]. 2/3tel des Teiges in der Springform... -
Fruchtige Quittentarte

Fruchtige Quittentarte

Es muss nicht immer Apfelkuchen sein! Eine feine Quittentarte bringt Abwechslung auf den Kaffeetisch und schmeckt ganz besonders. Die aromatischen Früchte, die roh meistens nicht genießbar sind, erinnern geschmacklich an eine Mischung aus Äpfeln,... -
Frühstücksbrot mit Quark und Nüssen

Frühstücksbrot mit Quark und Nüssen

Du liebst Nüsse" Dann solltest du unbedingt unser Frühstücksbrot mit drei verschiedenen Nuss-Sorten probieren. Dank Quark im Teig ist es super-luftig und lecker. Es schmeckt pur, mit Butter oder einer Marmelade deiner Wahl. Auch ein herzhafter... -
Miesmuscheln in Tomaten Weißweinsoße

Miesmuscheln in Tomaten Weißweinsoße

Die geputzten Miesmuscheln mit kaltem Wasser abspülen. Sortieren Sie bereits die geöffneten Muscheln aus, denn diese können nicht verwendet werden. Die Muscheln in den Varoma füllen. Knoblauchzehen und die Zwiebeln... -
Flammkuchen / Brötchen

Flammkuchen / Brötchen

Die Brötchen aufschneiden und beiseite legen. Den Backofen schon mal auf 200°C vorheizen. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und [b]15 Sek./Stufe 3[/b] vermischen. Den Aufstrich auf die Brötchen streichen und... -
Kohlrouladen mit Salzkartoffeln

Kohlrouladen mit Salzkartoffeln

Kohlrouladen gehören zu den absoluten, deutschen Klassikern. Auf Augenhöhe mit Rinderrouladen, Gulasch oder Königsberger Klopse. Ich selbst mochte sie in meiner Kindheit noch lieber als Rinderrouladen, aber das ist natürlich Geschmackssache. Auf... -
Käse-Schinken-Makkaroni mit Porree

Käse-Schinken-Makkaroni mit Porree

Cremig, würzig und so gut: Käse-Schinken-Makkaroni sind das perfekte Mittagessen für die Familie. Und dank unseres All-in-one-Rezeptes kannst du entspannt den Tisch decken, während der Thermomix® für dich kocht. Hier kommt das Rezept, lass es dir... -
Kürbis Rösti

Kürbis Rösti

Alle Zutaten bis auf das Öl in den Theromix geben und [b]10 Sek./Stufe 5[/b] durchmischen. Die Masse dann kurz in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne erwärmen. Die Röstis pro Seite 8-10 Minuten... -
Apfelkuchenliebe: Saftiger Apfel-Marmorkuchen

Apfelkuchenliebe: Saftiger Apfel-Marmorkuchen

Ich hab mich beeilt, denn letzte Woche habt Ihr bei Instagram mein Postfach gesprengt, weil Ihr unbedingt das Rezept von diesem saftigen Apfel-Marmorkuchen haben wolltet. Es werden jetzt noch sehr viele Apfel-Rezepte folgen, denn wir hatten dieses... -
Pflaumen-Chilisauce

Pflaumen-Chilisauce

Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Chilis in den Mixtopf geben und [b]3 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern. Jetzt die restliche Zutaten in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] pürieren. Danach [b]30 Min./100°C/Stufe 2[/b]... -
Tipps und Tricks rund um die vegane Ernährung und einige Rezepte

Tipps und Tricks rund um die vegane Ernährung und...

Ich weiß, dass viele meiner Leser Vegetarier oder sogar Veganer sind und Ihr Euch immer wieder viele solcher Rezepte wünscht. Das Thema vegane Ernährung ist in den letzten Jahren in gesellschaftlichen Diskursen wichtiger geworden. Befürworter haben... -
Das perfekte Steinpilzrisotto

Das perfekte Steinpilzrisotto

Dieses feine Steinpilzrisotto ist eine tolle Wahl zum Mittagessen oder auch als Hauptgang eines Menüs, wenn liebe Gäste kommen. Die Hagebuttensoße gibt ihm eine ganz besondere Note, wenn du keine Hagebutten hast, kannst du es aber natürlich trotzdem... -
Kartoffelecken vom Grill oder aus dem Ofen

Kartoffelecken vom Grill oder aus dem Ofen

Würzige Kartoffelecken sind ein toller Begleiter zu Fleisch oder Fisch oder auch eine leckere Hauptmahlzeit mit Salat und Sour Creme oder Zaziki. Du kannst sie ganz easy selbst im Backofen oder auf dem Grill zubereiten. Die perfekte Marinade dazu... -
Zwetschgen-Tarte mit Schmand-Guss

Zwetschgen-Tarte mit Schmand-Guss

Mehl, Butter, Zucker und Wasser im Mixtopf [b]20 Sek./Stufe 4[/b] zu einem Teig verkneten. Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit die Zwetschgenhälften jeweils... -
Lockerer Apfel - Pfannkuchen

Lockerer Apfel - Pfannkuchen

Äpfel in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 4[/b] zerkleinern. Äpfel aus dem Mixtopf in eine Schüssel umfüllen. [b]Schmetterling einsetzen[/b] und Eiweiß und Zitronensaft [b]2 Min. 30 Sek./Stufe 4[/b] zu Eischnee... -
Zaziki wie in Griechenland

Zaziki wie in Griechenland

Ganz klassisch zum selbst gebackenen Brot, zu Pellkartoffeln, als Dip für Gemüsesticks oder auch als schnell gemachtes Mitbringsel zum Grillabend ? hausgemixtes Zaziki kommt jederzeit gut an! Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Zaziki ? Die... -
Käse-Schmand-Brötchen

Käse-Schmand-Brötchen

Gouda in den Mixtopf geben, [b]3 Sek./Stufe 8[/b] zerkleinern und umfüllen. Teig: Wasser, Hefe, Mehl, Zucker, Öl, Salz und das Ei in den Mixtopf geben und [b]2 Min./[corn][/b] kneten. Teig aus dem Mixtopf nehmen und in einer... -
Bienenstich mit Puddingfüllung

Bienenstich mit Puddingfüllung

Zeit für einen Klassiker: Bienenstich mit Puddingfüllung. Das ist ein luftiger Hefeteig als Basis, darauf eine erfrischende Creme und knusprig karamellisierte Mandelblättchen. Ein Stück davon verbindet einfach alles, was wir an Kuchen so lieben!... -
Schichtdessert mit Früchten

Schichtdessert mit Früchten

Cookies in den Mixtopf geben und [b]4 Sek./Stufe 6[/b] zerbröseln und umfüllen. [b]Schmetterling einsetzen[/b]. Sahne und Vanillezucker ca.[b] 40 Sek./[/b][b]Stufe 4[/b] steif schlagen. [b]Schmetterling entfernen[/b]. Quark,... -
Perfektes Kartoffelpüree

Perfektes Kartoffelpüree

Kartoffelpüree ist der perfekte Begleiter zu Fischstäbchen, Frikadellen, Bratlingen oder auch zartem Putenbrustfilet. Es weckt Kindheitserinnerungen und schmeckt einfach toll. Die Zubereitung im Thermomix® ist ganz simpel, wenn du ein paar kleine... -
Brokkoli-Spinat-Suppe

Brokkoli-Spinat-Suppe

In dieser Kombination eine echte grüne Suppe. Popeye wäre süchtig danach ? Drucken .tasty-recipes-image { float: right; } .tasty-recipes-yield-scale { border: 1px solid #979599; border-radius: 2px; color: #979599; margin-left:... -
Dattelaufstrich pikant

Dattelaufstrich pikant

Datteln, Peperoni und Frühlingszwiebeln in den Mixtopf geben und [b]6 Sek./Stufe 8 [/b]zerkleinern. Mit dem Spatel runterschieben und noch einmal kurz [b]2 Sek./Stufe 8[/b]. Frischkäse und Salz dazugeben und [b]10 Sek./Stufe 8[/b]... -
Kartoffelsalat mit Radieschen & Feldsalat

Kartoffelsalat mit Radieschen & Feldsalat

Heute habe ich für dich einen meiner Lieblings-Sommersalate für warme Tage mitgebracht, Kartoffelsalat mit Radieschen & Feldsalat. Super lecker und einfach zubereitet. Ob zum Grillen oder einfach als erfrischende Mahlzeit, diesen Kartoffelsalat... -
Bosch Cookit vs. Thermomix - der Vergleich

Bosch Cookit vs. Thermomix - der Vergleich

Cookit vs. Thermomix® ? der Vergleich! Seit der Ankündigung des Bosch Cookit im November 2019 war die Neugier auf das Gerät groß. Was kann er, wie schneidet er im Vergleich zum Thermomix® ab, ist er eventuell sogar die bessere Wahl" Seit einigen... -
Kürbis-Mango-Suppe

Kürbis-Mango-Suppe

Sahne in den Mixtopf füllen,[b] Schmetterling[/b] [b]aufsetzen[/b], auf [b]Stufe 3,5 [/b]solange schlagen bis die Sahne halbsteif ist. [b]Schmetterling entfernen.[/b] Sahne umfüllen und in den Kühlschrank stellen, Mixtopf... -
Getreidebrei mit Früchten

Getreidebrei mit Früchten

Ein warmer Getreidebrei oder auch ein vollwertiges Frischkornmüsli liefern dir die perfekte Energie für einen guten Start in den Tag. Mit frischen Früchten, (Pflanzen-)Milch, Joghurt oder Apfelmus. Dazu ein paar Nüsse und schon ist der Tag dein... -
Tortellini mit Tomaten-Sahnesauce & Spinat

Tortellini mit Tomaten-Sahnesauce & Spinat

Pinienkerne in der Pfanne ohne Öl anrösten und zur Seite stellen. Schalotte in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Butter hinzufügen und [b]2... -
Der Thermomix Friend - so unterstützt er dich beim Kochen

Der Thermomix Friend - so unterstützt er dich bei...

Gute Freunde sollte jeder haben, sie geben dem Leben einfach die perfekte Würze. Jetzt bekommt auch der Thermomix® einen Freund, den Thermomix® Friend. Er steht dem Hauptgerät zur Seite und unterstützt es, wenn es hoch her geht. Was sich genau... -
Spaghetti in Champignon-Rahmsoße

Spaghetti in Champignon-Rahmsoße

Spaghetti in Champignon-Rahmsoße gehört zu den offiziellen Seelenschmeichler-Gerichten. Cremig und würzig und einfach lecker. Ein tolles Essen für die ganze Familie und die Zubereitung mit dem Thermomix® geht ganz fix. Hier kommt das Rezept, lass es... -
Mailänder Schrippen | Schnelle Brötchen mit wenig Hefe

Mailänder Schrippen | Schnelle Brötchen mit weni...

Heute habe ich dir ein neues Rezept für Frühstücksbrötchen mitgebracht: meine Mailänder Schrippen. Das sind herrlich knusprige, goldgelbe und einfache Brötchen mit wenig Hefe. Das heißt, du benötigst keine Vorteige wie Sauerteig und Co, sondern... -
Napoleons Tiramisu vom Mars

Napoleons Tiramisu vom Mars

Von 4 Portionsgläser (ca. 150 ml Füllmenge) den Boden mit Neapolitanerschnitten auslegen. Eventuell etwas zurechtschneiden. Quark, Mascarpone, Puderzucker, 30 g Sahne und Vanillezucker in den Mixtopf geben[b] 10 Sek./Stufe 4[/b]... -
Rotweinkuchen

Rotweinkuchen

Backofen auf 175°C Ober/Unterhitze vorheizen. Die Blockschokolade [b]8 Sek./Stufe 10[/b] zerkleinern und umfüllen. Die Eier, Zucker, Vanillezucker und Margarine [b]2 Min./Stufe 5[/b] schaumig rühren. Die restlichen... -
Feine Schokopflaumen

Feine Schokopflaumen

Süße Pflaumen und feinherbe Schokolade ? das ergibt die leckersten Schokopflaumen der Welt. Der Trick ist, die Pflaumen nicht am Stück mit Schokolade zu überziehen. Stattdessen zerkleinern und würzen wir sie im Thermomix® und rollen sie dann zu... -
Schnelle Apfeltaschen

Schnelle Apfeltaschen

Schnelle Apfeltaschen sind ein großartiger Snack, wenn dich der Hunger auf etwas Süßes überkommt. Dank fertigem Blätterteig hast du sie ruck-zuck fertig und kannst sie noch leicht warm genießen. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Schnelle... -
Zwetschgen Blechkuchen mit Streusel

Zwetschgen Blechkuchen mit Streusel

Milch, Hefe, Zucker, Vanillezucker und Butter in den Mixtopf [b]3 Min./37°C/Stufe 2. [/b]Ei, Salz und Mehl in den Mixtopf dazu und [b]2 Min./[corn][/b] . Teig aus den Mixtopf nehmen in eine Schüssel und an einem warmen Ort für... -
Ofenpfannkuchen mit Gemüse und Schafskäse

Ofenpfannkuchen mit Gemüse und Schafskäse

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem Esslöffel Öl beträufeln. In den Ofen geben und diesen auf 175°C Umluft vorheizen mit dem Blech, dann wird der Pfannkuchen später gleichmäßiger... -
Brotaufstrich mit Hähnchen

Brotaufstrich mit Hähnchen

Wurst kaufen war gestern, zaubere doch einfach einen Brotaufstrich mit Hähnchen mit dem Thermomix®. So weißt du, welche Zutaten darin enthalten sind und kannst deine Stulle wirklich genießen. Wir haben Äpfel, Radieschen, feine Gewürze und Kräuter... -
Apfel Zimt Blechpfannkuchen

Apfel Zimt Blechpfannkuchen

Alle Zutaten bis auf Äpfel, Mandeln, Zimt und Zucker in den Mixtopf geben und [b]15 Sek./Stufe 4[/b] verrühren, anschließend 15 Min. quellen lassen. In dieser Zeit den Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit... -
Banana-Cheesecake-Bread

Banana-Cheesecake-Bread

Wenn dieses Banana-Cheesecake-Bread auf dem Tisch steht, siehst du strahlende Augen und solltest aufpassen, dass du auf jeden Fall ein Stückchen abbekommst. Es ist so unfassbar weich und saftig, süß und lecker, dass jeder, der es einmal gegessen... -
Gedämpfte Kürbisspalten aus dem Varoma

Gedämpfte Kürbisspalten aus dem Varoma

Gedämpfte Kürbisspalten sind so einfach zuzubereiten und dabei super lecker. Zusätzlich zu dem Salat und dem Joghurtdip, kannst du auch noch Brot reichen oder ein Stück Fleisch dazu grillen. Der Kürbis ist aber auch schon so eine tolle Mahlzeit.... -
Gemüse-Ricotta-Ravioli

Gemüse-Ricotta-Ravioli

Mehl, Eier und Olivenöl in den Mixtopf geben und [b]2 Min./kneten[/b]. Den Teig mit der Hand zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und 15 Minuten ruhen lassen. Parmesan in den Mixtopf geben und [b]15 Sek./Stufe 10[/b]... -
Die ultimativen Schokoladenmuffins

Die ultimativen Schokoladenmuffins

Schokoladenmuffins sind so ziemlich das Beste, was ein Ofen hervorbringen kann. So süß, saftig und vor allem schokoladig - wir können da garantiert nicht nein sagen! Diese ultimativen Schokomuffins haben gleich die doppelte Ladung Schoko in sich.... -
Croque Salami mit Remoulade

Croque Salami mit Remoulade

Es gibt so Tage, da muss es etwas Deftiges sein. Am Besten mit Käse überbacken. Ein Croque ist da schon ziemlich perfekt, mit selbstgebackenem Baguette, Salami, Käse und selbstgemixter Remoulade ? ein echter Traum! Hier kommt das Rezept. Es stammt... -
Lieblings-Cookies

Lieblings-Cookies

Den Backofen auf 180°C vorheizen. 300 g Lieblingszutaten z. B. 150 g Macadamia Nüsse und 150 g weiße Schokolade [b]5 Sek./Stufe 5[/b] grob zerkleinern und umfüllen. Butter und Zucker [b]3 Min./Stufe 4[/b] schaumig... -
Herzhaftes Würstchengulasch aus dem Thermomix

Herzhaftes Würstchengulasch aus dem Thermomix

Herzhaftes Würstchengulasch aus dem Thermomix Ihr Lieben, heute regnet es den ganzen Tag, es ist wirklich ein Schmuddelwetter. Deshalb muß heute etwas her was von innen wärmt. Dieses Würstchengulasch schmeckt sehr raffiniert und ich kann es Euch... -
Cremiger Pistazienaufstrich

Cremiger Pistazienaufstrich

Dieser cremige Pistazienaufstrich mit Mascarpone schmeckt sensationell zu frischem Brot oder als Dip. Mit Crackers, Grissini oder auch Gemüse. Die Kombi aus würzigen Pistazien und frischer Mascarpone sowie einem Hauch Zitrone ist einfach göttlich... -
Birnenkuchen mit Streuseln

Birnenkuchen mit Streuseln

Unser Birnenkuchen mit Streuseln schmeckt einfach unvergleichlich lecker. Dank einer Schmandschicht ist er so saftig, dass du es kaum glauben wirst. Dazu die fruchtigen Birnen und die süßen Streusel ? ein absolutes Gedicht. Hier kommt das Rezept,... -
Giraffen-Creme

Giraffen-Creme

2 Pfirsichhälften zum Garnieren übrig lassen. Schoko-Cookies in den Mixtopf geben und [b]4 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und umfüllen. Die Pfirsichhälften in den Mixtopf geben und [b]8 Sek./Stufe 6[/b] pürieren,... -
Reis kochen - so gelingt er perfekt im Thermomix

Reis kochen - so gelingt er perfekt im Thermomix

Reis kochen gehört definitiv zu den großen Talenten des Thermomix®. Wenn du einen TM6® besitzt, wählst du einfach das Reiskochprogramm und folgst den Anweisungen. Den Rest erledigt das Gerät für dich. Wie du den perfekten Reis im TM31 und TM5®... -
Pflaumenkuchen mit Knusperstreusel

Pflaumenkuchen mit Knusperstreusel

Pflaumenkuchen mit Knusperstreusel Ihr Lieben, dieser Kuchen ist super einfach in der Herstellung und kann mit verschiedenen Obstsorten gemacht werden. Ob Pflaumen, Zwetschgen, Äpfel, Kirschen etc., jeder kann sich seinen Lieblingskuchen backen.... -
Apfelkuchen mit Sauerrahm und Walnussstreuseln

Apfelkuchen mit Sauerrahm und Walnussstreuseln

Den Ofen auf 180°C, Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform einfetten. [u][b]Mürbeteig:[/b][/u] Alle Zutaten für den Mürbeteig in den Mixtopf wiegen, [b]15-20 Sek./Stufe 5[/b] zu einem geschmeidigen Teig... -
Der perfekte Eiergrog

Der perfekte Eiergrog

Cremig, süß und so lecker ? Eiergrog gehört zu den besten norddeutschen Erfindungen überhaupt. Je nachdem, ob du ihn auf einer der nordfrisischen Inseln oder dem Festland trinkst, gibt es zwar feine Unterschiede im Rezept, doch letztlich ist die... -
Der Cookit und seine Funktionen - Kochen auf dem nächsten Level!

Der Cookit und seine Funktionen - Kochen auf dem n...

Eine Küchenmaschine mit Kochfunktion ? das ist die offzielle Bezeichnung für den Cookit von Bosch. Doch das klingt unspektakulärer als es ist. Denn dahinter steckt ein intelligentes System, das mit jeder einzelnen Funktion ausschließlich dazu dient,... -
Brokkoli-Schinken-Ring

Brokkoli-Schinken-Ring

Brokkoli-Schinken-Ring auf der Runden Servierplatte Ihr Lieben, ob Hauptgericht oder Partysnack, dieser geniale Brokkoli-Schinken-Ring eignet sich hervorragend für beides. Auf unserer neuen Runden Servierplatte ist er ein echter Hingucker ! Man... -
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