Backofen auf 170°C vorheizen, 26er Springform mit Backpapier auslegen und Ränder einfetten. Erdbeeren mit 30 g Zucker vermischen und beiseite stellen. Butter, 120 g Zucker und Eier in den Mixtopf geben, [b]30 Sek./Stufe 4[/b]... -

Du suchst noch ein leckeres Mitbringsel oder einen Likör, den du deinen Gästen servieren kannst" Dann ist After Eight Likör aus dem Thermomix® garantiert eine gute Wahl. Übrigens auch als kleines Aufmerksamkeit zum Muttertag ? aber das nur ganz am... -

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Vegane Spargelsuppe ? das ist Genuss pur, ganz ohne tierische Zutaten. Einfach nur Spargel, fein abgeschmeckt, und dazu ein tolles Tomatenöl, das dir Sonnenaroma auf den Löffel zaubert. Unser Rezept für die Zubereitung im Thermomix® ist super easy... -

Knoblauchzehen und Zwiebel [b]3 Sek./Stufe 5[/b]. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl dazugeben [b]2 Min. 30 Sek./[/b][b]Varoma/Stufe 2.[/b] Alle Soßenzutaten und die Gewürze zugeben, [b]5 Min./100°C/Stufe 2.... -

An kalten Tagen gibt es nichts besseres zum Aufwärmen als eine heiße Suppe. Diese Karottensuppe mit Paprika schmeckt nicht nur toll, ihre leuchtend gelbe Farbe zaubert auch direkt gute Laune. Mit nur wenigen Zutaten ist sie im Thermomix® schnell... -

Spargelgemüse ist die beste Beilage für alle Spargel-Fans, die es cremig mögen. Der weiße Spargel wird von einer hellen Soße perfekt ergänzt. Dazu gibt es Kartoffeln, ein Schnitzel, Fisch oder du genießt das Gemüse ganz einfach vegetarisch. Hier das... -

Heute habe ich für dich mal wieder eine süße Leckerei im Gepäck: eine Baileys Nuss Tarte. Sie ist super schnell zubereitet, macht wenig Arbeit und du kannst so ganz easy einen köstlichen Kuchen auf den Tisch zaubern. Dabei sieht man dieser Tarte gar... -

Rhabarber putzen (waschen und von Fäden befreien) und in 1-2 cm große Stücke schneiden. Rhabarber in den Mixtopf einwiegen und den Gelierzucker sowie Vanillezucker dazugeben, [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Dann [b]18... -

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Der Beitrag „Zuckerfreier Curry-Ketchup“ entstand in Kooperation mit Kochen mit Kalbfleisch enthält Werbung Ich bin ja ein ganz großer ?Grill-Fan??.egal ob aus der Pfanne, auf der Plancha, vom Grill oder auf dem Stein im Backofen. Schön... -

Bergkäse mit dem Knödelbrot in eine Schüssel geben. Zwiebeln in den Mixtopf geben, [b]5 Sek./Stufe 5[/b]. Mit dem Spatel nach unten schieben, Butter zugeben und [b]3 Min./100°C/Stufe 2[/b] dünsten. Milch, Quark... -

Spargel Gratin ist eine tolle Abwechslung zum Klassiker mit Sauce Hollandaise" Mit Kochschinken umwickelt eignet sich dieses Rezept für den Thermomix® hervorragend für alle, die sich Low Carb ernähren. Aber natürlich könnt ihr den Spargel... -

Rhabarber in den Mixtopf geben, Wasser zugießen, das Ganze [b]15 Min./Varoma/[counterclock]/Stufe 1[/b] kochen. Dann durch ein Sieb gießen und den Rhabarber ausdrücken. Dabei allen Saft auffangen. Den Saft mit dem... -

Muttertagskuchen sind immer eine gute Idee! Denn: Backen ist Liebe und wer hätte diese Liebe mehr verdient als die beste Mutter der Welt" Wir haben ein paar tolle Rezepte für dich als Inspiration zusammengestellt. Da ist bestimmt der Richtige... -

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Schinken und den Spargel in den Mixtopf geben, [b]5 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern und umfüllen. Die Butter und das Ei in den Mixtopf geben, [b]1 Min./37°C/Stufe 3[/b]... -

Der Beitrag „mediterraner Nudelsalat“ entstand in Kooperation mit ALB-GOLD enthält Werbung Ich bin mir ziemlich sicher, dass Ihr einen Klassiker wie diesen mediterranen Nudelsalat lieben werdet. Allein die kurze Zubereitungszeit von... -

Die Karotten in den Mixtopf geben und [b]6 Sek./Stufe 5 [/b]zerkleinern. Alle weitern Zutaten in den Mixtopf zugeben und [b]3 Min ./[corn][/b] verkneten. Den Teig in eine gefettete Kastenform (25 cm) geben und ca. 45 Min. gehen... -

Dieser Risottokuchen bringt Abwechslung auf die Kaffeetafel. Er ist super cremig und bekommt durch das Kompott mit Zitrone, Orange und Grapefruit eine tolle, fruchtige Note. Probiere ihn unbedingt aus, wenn du Risotto magst, wirst du den Kuchen... -

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Welche Kuchen gehöhren für Euch zum Sommer" Für mich ist es eindeutig ein süßer Zitronenkuchen. Dieser Zitronen-Buttermilch-Kuchen wird Euer Zitronenkuchen-Leben verändern. Er ist so unglaublich saftig und leicht „schmantig“/“kletschig“,... -

Bananen und Kiwi in den Mixtopf geben, Orangensaft dazu und [b]20 Sek./Stufe[/b] [b]8[/b] pürieren. -

Eines meiner erfolgreichsten Rezepte, und wirklich unvergleichlich lecker, ist mein Bananenkuchen. Er ist so saftig und locker und kann gleichzeitig mit keinem anderen Bananenbrot mithalten. Jetzt allerdings habe ich eine neue Variante, und zwar den... -

1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. Wasser, Öl, Zucker, Vanillezucker und Eier in den Mixtopf geben und [b]1 Min. 30 Sek./Stufe 6[/b] verrühren. 3. Mehl und Backpulver dazugeben und kurz [b]10... -

Köfte aus dem Backofen Ihr Lieben, so holt Ihr Euch den Türkei Urlaub nach Hause. Diese Köfte aus dem Ofen/Grill sind richtig aromatisch und gut. Dazu gibt es bei uns immer türkischen Reis und natürlich einen Joghurt-Dip. Wer es gerne etwas... -

Joghurt Schafskäse Dip Zutaten für 2 Portionen: 60 g Schafskäse 130 g Joghurt Salz und Pfeffer nach Geschmack 20 g Zitronensaft Zubereitung: Alles in den Mixtopf geben, 10 Sek / Stufe 5 zerkleinern. Alles mit dem Spatel runterschieben und... -

Senf – Dip Zutaten : 70 g Cheddar, in Stücken 100 g körniger Dijon-Senf 50 g Sahne 1/2 TL Cayennepfeffer Zubereitung: Den Käse in den Mixtopf geben und 6 Sek / Stufe 6 zerkleinern. Die restlichen Zutaten hinzufügen, 3 Min / 100 Grad /... -

Karamell Cheesecake Zutaten: 300 g Vollkornkekse 160 g Butter Für die Creme: 15 Blatt Gelatine 700 g Frischkäse 2 Gläser Karamell-Brotaufsrich ( jeweils 380 g, z.B von Bonne ) 200 g Schlagsahne 1 Packung Orange Back Deko: 80 g... -

Honig – Sesam – Marinade für Lachs und Hähnchen Ihr Lieben, Ihr sucht nach einer Marinade für Lachs oder Hähnchen " Ich kann Euch diese hier empfehlen. Sie ist super leicht hergestellt und benötigt nicht viel Zeit um Ihr Aroma ans Fleisch... -

Tomatenrisotto ist einfach himmlisch lecker. Dank der Kombination aus Kirschtomaten und getrockneten Tomaten bekommt unser cremiges Risotto eine ganz besonders tolle Note. Dank Thermomix® hast du kaum Arbeit damit und kannst einfach mal die Beine... -

Wie ich dazu kam, salzige türkische Kekse in Massen zu verzehren" Vor ein paar Monaten war ich mit meinem Mann in einem türkischen Supermarkt in München. Ein riesiger Laden im ersten Untergeschoss, der wirklich alles bietet was das mediterrane Herz... -

Türkischer Reis Ihr Lieben, wer hätte gedacht, dass türkischer Reis so einfach und schnell zubereitet werden kann. Vier Zutaten und Wasser zaubern etwas ganz leckeres aus dem Mixtopf. Dieser Reis ist super lecker und verklebt nicht. Probiert es... -

Dreh dich um Kuchen – Quarkkuchen Ihr Lieben, dieser Kuchen verfolgt mich schon seit Jahren. Immer wieder  wollte ich Euch das Rezept mal posten und hab es immer vergessen. Heute ist es soweit und ich habe daran gedacht. Das Besondere an diesem... -

Brezel-Bites Zutaten für den Teig: 80 g Milch 70 g Wasser 30 g brauner Zucker 1 Pk. Trockenhefe 370 g Mehl, Type 550 50 g Butter, weich 1 Ei, Grösse M 1 TL Salz Streiche : 1 Eigelb 1 EL Milch Für die Lauge : 450 g Wasser 1 EL... -

Unsere Familie ist eine prima kulturelle Mischung. Wenn hier gefeiert wird, ist das Buffet voller Leckereien. Es gibt traditionell deutsche/bayrische Köstlichkeiten, Gerichte aus der bolivianischen Küche und türkische Leckereien. Nachdem uns die... -

Milch, Eier und Salz in den Mixtopf geben und [b]15 Sek./Stufe 4[/b] verrühren. Mehl und Backpulver zugeben und [b]15 Sek./Stufe 4[/b] unterrühren. Teig umfüllen und ca. 30 Min. ziehen lassen. Mixtopf spülen. Wasser... -

Hefe und Wasser in den Mixtopf geben, [b]2 Min./37°C/Stufe 1[/b] verrühren. Mehl, Salz und Kurkuma dazugeben, [b]30 Sek./[corn][/b] verrühren. Die Zutaten sollten nur kurz verrührt werden, der Teig ist relativ... -

Risotto-Ratgeber: Risotto ist mehr als nur ein Reis-Gericht. Risotto ist wie eine Umarmung, es ist Liebe auf dem Teller. In immer wieder neuen Varianten und mit wechselnden Zutaten. In diesem Beitrag erfährst du alles, was du für ein perfektes... -

Wir lieben solche Mini-Kräuterbrötchen zum Grillen. Aktuell benutzen wir natürlich Bärlauch um diese aromatischen Brötchen zu backen. Das tolle ist, ich habe sogar einen Teil Vollkornmehl benutzt um diese zu backen. Aber man kann sie natürlich das... -

Fenchelrisotto ist mild, cremig und ganz und gar nicht farblos. Ein echtes Naturtalent in Sachen Genuss. Dank Thermomix® ist die Zubereitung so einfach, dass du deine Gäste ganz easy beeindrucken kannst. Dazu schmeckt übrigens ein Stück Lachs oder... -

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Backofen auf 180°C vorheizen. Alle Zutaten bis auf 1 Ei und Kakao in den Mixtopf geben und [b]50 Sek./Stufe 6[/b] vermischen. 2/3 des Teiges in die gefettete Form geben. Zu dem Rest Teig das Ei und den Kakao zugeben und [b]10... -

Spargel in den Varoma legen und die Butter darauf verteilen. Wasser, Salz und Zucker in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und ca. [b]20 Min./Varoma/Stufe 1 [/b]garen. Spargel zur Seite stellen - wer mag, kann das Spargelwasser... -

Nahezu nichts geht über den Geschmack heimischer Erdbeeren! Wir für unseren Teil können es jedes Jahr kaum erwarten, die süßen Früchte zu naschen oder ... sie für die Zubereitung saftiger Kuchen, fruchtiger Marmelade und cremigem Erdbeereis... -

Quinoasalat mit Feta ist eine tolle Alternative zu Klassikern wie Nudel- oder Kartoffelsalat. Leicht, frisch, sättigend und ganz easy abzuwandeln. Zudem ist der Salat in nicht einmal 20 Minuten zubereitet und super lecker. Hier das Rezept, lass ihn... -

Low Carb, low Genuss" Von wegen! Im neuen Low Carb Club erhältst du hilfreiche Tipps und hunderte Rezepte für eine gesunde, abwechslungsreiche und vor allem leckere Low Carb-Ernährung. Wir stellen dir das Prinzip hinter Low Carb und das exklusive... -

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Rosmarinkartoffeln mit Feta kannst du als Hauptmahlzeit essen, als Beilage zum Grillen oder einem Stück Fleisch oder Fisch aus der Pfanne servieren. Erkaltet ergeben die Kartoffeln auch einen tollen Salat, der natürlich auch unterwegs schmeckt. Hier... -

Die leichte Küche ? mit wenig Fett, viel Vitaminen und leicht-verdaulichen Lebensmitteln ? ist für viele vor allem im Frühling und Sommer erste Wahl. Nach den langen Wintermonaten, in denen immer mal deftige Hausmannskost auf dem Plan stand, sind... -

Low Carb Waffeln zauberst du ganz einfach mit Quark, Mandelmehl und Eiern. So hast du in kürzester Zeit einen leckeren Snack. Das Beste daran: Du kannst die Waffeln mit Sahne, Joghurt und Obst als süße Mahlzeit genießen, alternativ schmecken sie... -

Rhabarber gehört zu den beliebtesten Frühlingsboten in der Küche. Ab April gibt es die ersten Stangen aus heimischer Ernte. Im Mai ist er dann überall zu haben. Und natürlich haben wir die besten Rezepte für die Zubereitung der leckeren Stangen mit... -

Türkische Pizza kommt immer gut an. Ein fluffiger Teig, dazu würziges Hack ? schlicht und gut und dabei eine tolle Variante zu klassischer Pizza. Zudem ist unsere Variante ? dank leichtem Schafskäse auch noch fettarm und deshalb auch drin, wenn du... -

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Blitzkuchen mit Birnen Ihr Lieben, heute hab ich mal meine Vorratskammer geordnet und noch Babybirnen gefunden. Tja, da mußte ich nicht lange überlegen und habe diesen Blitzkuchen hergestellt. Sehr saftig und lecker. Ihr könnt auch gerne ein paar... -

Roastbeef mit Senfkruste Zutaten für 1,5 bis 2 Kilo Roastbeef: 10 g Pfefferkörner, bunt 10 g Senfkörner 2 Zweige Thymian, gezupft 2 Zweige Rosmarin, gezupft 80 g Senf, gekörnt 40 g Senf, mittelscharf Zubereitung: Roastbeef von jeder... -

Knoblauchpaste auf Vorrat Hallo Ihr Lieben, ständig habe ich das Problem, dass mein Knoblauch nicht lange überlebt. Ich bin davon vollkommen genervt. Nun habe ich für Euch diese wunderbare Knoblauchpaste hergestellt. Die Knoblauchpaste hält sich... -

Tomatenkuchen Ihr Lieben, super schnell und einfach gemacht, ob zum Abendbrot oder als Mitbringsel für ein Buffett. Ich kann Euch sagen, es trifft genau meinen Geschmack. Als kleine Veredelung am Schluss den Pfeffer nicht vergessen. Durch den... -

Remoulade Zutaten für 4 – 6 Portionen: 1 Zwiebel, halbiert 50 g Gewürzgurken 220 g Mayonnaise 1 TL Senf 1/2 TL Zucker 1 EL 8 Kräuter, TK 2 Eier, hart gekocht 2 TL Karpern Zubereitung: Zwiebel und Gewürzgurken in den Mixtopf geben, 6 Sek... -

[b]Teig: [/b]Milch, Ei und Salz in den Mixtopf geben und [b]15 Sek./Stufe 4 [/b]verrühren. Mehl und Kräuter zugeben und [b]15 Sek./Stufe 4[/b] unterrühren. Eventuell mit dem Spatel das Mehl vom Rand lösen und... -

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Backofen auf 180°C vorheizen. Rhabarber waschen und abziehen, in Scheiben schneiden und mit einem Esslöffel Zucker mischen. Butter mit dem restlichen Zucker und den Eiern in den Mixtopf geben, [b]1 Min./Stufe 3[/b]... -

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Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen. 1. Eier, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und [b]30 Sek./Stufe 3[/b] schaumig rühren. 2. Eierlikör und Öl dazugeben und [b]30 Sek./Stufe... -

Buttermilch in den Mixtopf geben und die Hefe hineinbröseln, [b]4 Min./37°C/Stufe 2[/b] verrühren. Alle übrigen Zutaten in den Mixtopf zugeben und [b]2 Min./[corn][/b] kneten. Den Teig kurz auf einer bemehlten Fläche... -

Oh du leckerer Bärlauch. Jedes Jahr verarbeite ich mindestens 2 Kilo in vielen leckeren Rezepten. Dieses Jahr gibt´s dieses köstliche Bärlauch-Baguette mit Vollkornanteil. Dieser Duft, wenn Ihr die Bärlauch-Baguettes aus dem Backofen holt, ist... -

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und [b]2 Min./[corn][/b] kneten. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Kugel formen und zugedeckt ca. 20 Min gehen lassen. Während der... -

Backofen auf 185°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben, [b]30 Sek./Stufe 10[/b] pulverisieren. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und [b]15 Sek./Stufe 5[/b] verkneten. Den Teig in eine... -

Milch, Zucker, Butter und Hefe (zerbröselt) in den Mixtopf geben und [b]2 Min. 30 Sek./37°C/Stufe 1 [/b]erwärmen. Mehl, 1 Ei und Salz hinzugeben und [b]3 Min./Stufe [corn] [/b]kneten. Den Teig in eine Schüssel umfüllen... -

Möhren und Äpfel in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 8 [/b]zerkleinern. Dann die Birne zugeben und weitere [b]5 Sek./Stufe 5[/b] untermischen. Alle weiteren Zutaten dazugeben und [b]15 Min./100°C/Stufe 2 [/b]aufkochen. Am... -

Karotten, Äpfel, Orangen, Zitronensaft und Orangensaft in den Mixtopf geben, [b]6 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern. Mit dem Spatel die Stücke an den Rändern nach unten schieben. Nun den gesamten Gelierzucker dazugeben, mit Hilfe... -

Weil dieser Pudding aus dem Thermomix so dermaßen lecker ist, wären wir doch fast beschwipst gewesen Drucken .tasty-recipes-image{float:right}.tasty-recipes-yield-scale{border:1px solid... -

Wir zeigen dir, wie du sizilianischen Reissalat aus dem Thermomix® ruck zuck zubereitest. Sizilianischer Reissalat aus dem Thermomix® Dieser Reissalat ist das perfekte Rezept, wenn du noch Reis vom Mittagessen übrig hast. Hier zeigen... -

Mango Chutney ist eine würzige süß-saure Soße mit Ursprung in Indien. Genieße das gesunde Chutney zu gebratenem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten oder Käse. Wir zeigen dir das perfekte Rezept für Thermomix® Mango Chutney! Mango Chutney aus... -

Spinat mit dem Blubb Ihr Lieben, wir alle kennen doch noch Popeye, den Seemann ! Hier ist mein Beitrag dafür, natürlich mit dem nötigen Blubb. Aromatisch, würzig und extrem schnell zubereitet.   Zutaten: 500 g Wasser 1 TL Salz 500 g... -

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Dank feiner Meerettichsahne hat unsere Rote-Bete-Suppe aus dem Thermomix® einen feinen würzigen Geschmack. Die Zubereitung in deinem TM6®, TM5® oder TM31 ist ganz einfach! Rote Bete Suppe aus dem Thermomix® Die meisten Zutaten für... -