Diese Biskuit-Torte mit Himbeeren ist die Königin unter den Kuchen zum Tee oder Kaffee. Das Rezept ist ganz einfach und ideal, um es zu Hause auszuprobieren. Mit anderen Worten: Genau das Richtige, wenn du einen leckeren Kuchen für die Familie oder... -
Familienglück Tortellini-Auflauf: Saftige Tortellini mit einer Füllung deiner Wahl, dazu eine würzige Tomatensoße und Mozzarella ? fertig ist der schnelle Tortellini-Auflauf. Zudem erledigen die meiste Arbeit der Thermomix® und dein Backofen. Viel... -
Umrechnungstabelle für Sauerteig und Hefe
Umrechnungstabelle für Sauerteig
Sauerteigpulver
Flüssigsauerteig +
Wasser reduzieren
selbstgemachter Sauerteig +
Wasser reduzieren
10 g
10 g Sauerteig und
ca 5 g Wasser... -
Käsekuchen mit Rhabarber und Streusel aus dem Thermomix®
Der frische Rhabarber verleiht dem Käsekuchen eine feine, leicht säuerliche Note
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Käsekuchen mit Rhabarber und Streusel aus dem Thermomix®
Saftiger... -
Der Beitrag „Couscous-Salat mit Grill-Gemüse“ enthält Werbung Wer mir schon länger folgt, der weiß, dass ich ein ganz großer Fan von Couscous und Bulgur bin. Warum" Weil diese nicht nur gesund und sättigend sind, sondern auch... -
Zuerst den Couscous mit der heißen Gemüsebrühe übergießen und ca. 15 Minuten quellen lassen.
Knoblauch, Minze und Petersilie im Mixtopf [b]6 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern.
Dann das Öl, die Gewürze... -
Heute habe ich ein leckeres Cookie Rezept im Rahmen einer Buch Vorstellung für dich. Limetten Cookies mit weißer Schokolade – klingt schon super lecker und so schmecken die Kekse auch. Damit möchte ich dir einen kleinen Vorgeschmack auf die... -
Ein Faltenbrot mit Tomate-Mozzarella vereint gleich zwei Dinge, die wir lieben. Mega-fluffigen Hefeteig und den Geschmack eines Italien-Urlaubs. Es schmeckt perfekt als Beilage zum Grillen, fungiert bei uns aber auch mit einem kleinen Salat oder... -
Mein Sommer-Törtchen 2020: Erdbeer Panna Cotta Torte als Kühlschrankkuchen ohne Backen! Knuspriger Cornflakes-Boden trifft auf fruchtige Panna Cotta mit Erdbeeren und Vanille als Belag. Super einfach mit dem Thermomix (oder auch ohne)... -
Backofen auf 230°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und [b]20-25 Sek./Stufe 4 [/b]zu einem glatten Teig verarbeiten.
Teig sollte sich weich, geschmeidig und nicht mehr klebrig... -
Der Geschmack frischer Limetten und ein Hauch Minze ? dieser tolle Mojito-Kuchen bietet Urlaubsfeeling, Leichtigkeit und schmeckt so luftig und lecker! Auch wenn er nach dem Cocktail namens Mojito benannt wurde, ist er komplett alkoholfrei und somit... -
Dieser Erbsenaufstrich sieht nicht nur toll aus. Er ist so lecker und cremig und bekommt durch Knoblauch und einen Hauch Minze eine ganz besondere Note. Und dank Thermomix® ist die Zubereitung so fix und einfach. Hier kommt das Rezept, lass es dir... -
Nimm 2 Likör aus dem Thermomix®
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Nimm2 Likör aus dem Thermomix®
Frisch, fruchtig,fantastisch - da nehmen wir doch gerne 2 Gläschen.
Gericht Drinks, Geschenk aus Thermomix, Liköre, Thermomix® RezepteLand &... -
Nudeln mit Lachs in einer cremigen Tomaten-Sahne-Soße ? da schmeckt jeder einzelne Bissen nach Liebe. Zudem ist das Gericht so einfach zuzubereiten und steht in nur 30 Minuten fertig auf dem Tisch. Ein perfektes Mittag- oder Abendessen, das du auch... -
Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
[b]Tomatenmasse:[/b]
1. Getrocknete Tomaten in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 10 [/b]zerkleinern und umfüllen.
2. Käse in den Mixtopf geben und für [b]15 Sek./Stufe 10... -
Schinken-Sahne Nudeln mit Spargel aus dem Thermomix®
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Schinken-Sahne Nudeln mit Spargel aus dem Thermomix®
Unser Soulfood in der Spargelzeit!
Gericht Pasta, Soulfood, Thermomix® RezepteLand & Region... -
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten (außer Himbeeren) in den Mixtopf geben und [b]2 Min./Stufe 4[/b] verrühren.
Die Mulden eines Muffinbackblechs mit je 1 Backförmchen auslegen und Teig... -
Mangosmoothie aus dem Thermomix®
Wir kamen als Kind ja auch auf die Idee, Omas Apfelmus durch den Strohhalm trinken zu wollen. Naja, ging einigermaßen, aber der große Kassenschlager wurde es trotzdem nicht. Was also ist der Unterschied zwischen... -
Welcher Rockcrok® Grillstein passt auf welchem Grill
Nachdem wir immer wieder gefragt wurden, welcher ROCKCROK®-Grillstein auf welchen Grill passt, haben wir hier mal eine Liste gemacht.
Wir möchten uns auch bei den Mitgliedern der... -
Pizza-Auflauf aus dem Thermomix®
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Pizza-Auflauf aus dem Thermomix®
Du kannst dich nicht zwischen Pizza, Pasta und Auflauf entscheiden" Dann musst du diesen feinen Auflauf probiert haben! Er gelingt in TM31®, TM5®... -
Apfelpfannkuchen aus dem Thermomix®
Diese Variation der Pfannkuchen ist das perfekte Dessert
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Apfelpfannkuchen aus dem Thermomix®
Ob als Hauptgericht oder als Nachspeise, diese Apfelpfannenkuchen sind der absolute... -
Erdbeer-Rhabarber Marmelade
Ihr Lieben, ich hab es Euch ja schon so oft gesagt. Ich hasse Rhabarber ! Jedes Jahr kann ich es nicht fassen, das unendlich viele Menschen Rhabarber lieben. Jetzt hab ich mir gedacht, komm Claudi, geb dem Rhabarber... -
Heute steht bei uns ein klassischer Nudelsalat auf dem Plan. Die Mayonnaise mixen wir natürlich selbst im Thermomix®. Wer das einmal probiert hat, wird nie wieder zu gekaufter Mayo greifen. Der Salat passt perfekt zu Gegrilltem, aber auch frischem... -
Rahmsauce
Ihr Lieben, heute mal ein schönes, schnelles und leckeres Saucenrezept. Diese Rahmsauce ist einfach superb. Sie ist in 20 Min hergestellt und super sämig und delikat.
Probiert es aus, passt sehr gut zu Schnitzel, Schweinefilet,... -
Hefe, hier die wichtigsten Tipps !
Ihr Lieben, heute möchte ich Euch mal ein paar Tipps geben zum Thema Hefe! Kann man sie einfrieren" Was gibt es für Alternativen etc.
Seit Jahren friere ich meine Hefe schon ein, da ich immer das Talent... -
Sommer im Glas, genau das ist der köstliche Chia-Pudding mit Beerenkompott darunter, Kokosjoghurt darüber, mit Granola und Beeren getopped. Köstlich! Wenn es um´s Frühstück geht, dann ist das bei mir immer sehr abwechslungsreich. Die Kategorie... -
Dieses tolle Low-Carb Knäckebrot kommt komplett ohne Mehl aus. Stattdessen enthält es Leinsamen und Chiasamen. So wird es nicht nur mega-knackig und lecker, sondern passt auch in eine Ernährung mit wenig Kohlenhydraten. Du kannst es zum Frühstück... -
Gouda in Stücken in den Mixtopf geben.6 Sek./Stufe7, umfüllen.
Kartoffeln,Hefe und Zucker in den Mixtopf geben, 4Sek./Stufe 5.
Die restlichen Zutaten für den Teig dazugeben, 2 Minuten mixen. Wenn der Teig klebt, noch etwas... -
Bubble Pizza ? oder auch Bubble up Pizza ? ist der Trend für Pizza-Fans, die auf besonders fluffigen Boden stehen. Und sie ist perfekt, wenn es schnell und einfach gehen soll. Der Vorteil daran ist nämlich, dass der Teig nicht ausgerollt, sondern in... -
Schokolade und Mandeln in den Mixtopf geben, [b]5 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern.
Sahne zufügen und [b]3 Min./50°C/Stufe 2[/b] schmelzen.
Quark zugeben und [b]20 Sek./Stufe 6[/b] cremig rühren.
In Dessertschalen... -
(Werbung-Affiliate-Links) Mein Mann macht in der Tat die weltbesten Pancakes und Pfannkuchen. Das lustige ist, dass es bei ihm auch niemals ein Rezept gibt – er improvisiert ebenso wie ich. Daher muss ich, wenn ich mal ein Rezept möchte, auch... -
Spargel aus dem Backofen ist ? neben der Zubereitung im Varoma ? eine unserer liebsten Varianten, die köstlichen Stangen zuzubereiten. Dazu reichen wir ganz klassisch Kartoffeln und eine leichte Joghurt-Hollandaise. Unvergleichlich gut und so... -
Heute habe ich für dich meine 20 liebsten Rezepte für Grillbrote zusammengefasst. Alle stammen aus dem Rezeptarchiv für Beilagenbrote. Da sich dort mittlerweile schon so einige Rezepte für Burger Buns, Pide, Focaccia und Baguette oder... -
Dieser Karotte-Physalis-Shot ist nicht nur mega-lecker, sondern auch ein toller Kick für deine Gesundheit. Er enthält reichlich Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und andere, wertvolle Inhaltstoffe. So stärkt der Drink dein Immunsystem, verbessert... -
Backofen auf 200°C Ober-Unterhitze / 180°C Umluft aufheizen.
Spargel schälen, Enden entfernen (Schalen und Enden können für eine Spargelcremesuppe mit in den Mixtopf gegeben werden), Spargel in den Varoma... -
Bunter Spargelsalat mit fruchtigem Dressing – ich habe Euch bei Instagram gefragt und Ihr wolltet doch tatsächlich noch das Rezept den Spargelsalat. Auch wenn sich die Saison langsam dem Ende zuneigt, seid Ihr noch immer genauso verrückt nach... -
Diese Raffaello-Kugeln sind die perfekten Sommer-Kekse. So leicht und locker mit einem Hauch von Kokos und dabei genauso köstlich wie ihre berühmten Namensgeber. Wir haben immer ein paar von ihnen im Haus, falls uns der Sinn nach etwas Süßem steht... -
Alle Zutaten in den Mixtopf geben, [b]15 Sek./Stufe 4 [/b]vermischen und umfüllen.
2 Esslöffel der Joghurt-Schmand-Mischung extra zur Seite stellen. Zwiebel im Mixtopf[b] 3 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern.
Butter zugeben und... -
Breakfast Burritos
Ihr Lieben, auf unserer ersten Amerika Tour haben wir in einem Diner, diese wunderbaren Breakfast Burrito´s genießen dürfen. Sie waren absolut köstlich und super schnell gemacht. Nun sitz ich hier heute auf meiner Couch und... -
Ein lauwarmer Kartoffelsalat mit fruchtiger Note und feinen Kräutern in Kombination mit Curry-Hühnchen und zartem Gemüse ? mmmhhhh, so lassen wir uns das Mittagessen schmecken. Das milde Gericht schmeckt garantiert der ganzen Familie, aber natürlich... -
Schalotten und Knoblauch in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Die Butter und die Hälfte des Spinats zugeben, leicht salzen und [b]5 Min./100°C/Stufe 2[/b] garen. Spinat in eine... -
Dieser Tomatenkuchen ist die perfekte Kombination: Zarter Mürbeteig bildet die knusprige Basis, dazu kombinieren wir fruchtige bunte Kirschtomaten sowie frisch gehackten Thymian und Rosmarin. Ein wunderbares Mittagessen für die Familie, ein toller... -
Lachs und Lachsmousse:Lachsstücke und Butter in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 6 zerkleinern.Sahne, 1 TL Salz, Cayennepfeffer, Muskat und 1 Prise Pfeffer zugeben und 15 Sek./Stufe 6 pürieren. Lachsmousse in eine Schüssel umfüllen.Lachsfilets... -
Diese einfache Lasagne kommt ganz ohne Béchamelsoße aus, statt dessen wird sie mit einfacher Crème fraîche verfeinert. Eine tolle Variante für alle, die wenig Zeit haben oder es einfach etwas frischer mögen. Du kannst die Lasagne auch am Abend... -
Wasser, Olivenöl und Salz in den TM geben und
3 Min./37°C/Stufe 1 - erwärmen.
Hefe hinzugeben und
5 Sek./Stufe 4 - vermischen.
Mehl hinzugeben und
1:30 Minuten zu einem Teig verkneten.
Der Teig ist dann ggf. etwas... -
(Werbung-Affiliate-Links) Skyramisu mit Erdbeeren – eine fruchtige, gesunde, proteinreiche und on top noch (fast) zuckerfreie Lösung, wenn Ihr mal Lust auf Tiramisu habt. Denn die gefühlten 2 Millionen Kalorien will man sich z.B. nach einem... -
Smashed Potatos auf dem rockcrok® Grillstein
Ihr Lieben, habt Ihr schon mal Smashed Potatos gegessen " Diese Smashed Potatos sind so simpel, einfach und vielseitig, die müßt Ihr probieren. Hier mal eine Veggi-Variation. Ihr könnt Eurer... -
Vollkornbrot á la Johann Lafer
Zutaten:
350 g Wasser
10 g Hefe
175 g Kürbiskörner und Sonnenblumenkörner
40 g Haferflocken
200 g Vollkornmehl
175 g Weizenmehl Type 550
2 TL Salz
Zubereitung:
Wasser und Hefe in den Mixtopf geben und... -
Zucker im Mixtopf [b]10 Sek./Stufe 10[/b] pulverisieren.
Mango-Stücke dazugeben und [b]12 Sek./Stufe 8[/b] zerkleinern.
Naturjoghurt (ich hatte Bulgara) dazugeben und [b]20 Sek./Stufe 6,5[/b] mit Hilfe des Spatels verrühren. -
Kartoffelschalenbrot aus dem runden Zaubermeister
Ihr Lieben, heute hab ich für Euch ein wirklich tolles Brot. Ich bin total begeistert, dass ich meine Kartoffeln komplett und nicht vorgekocht verwenden kann. Durch die Kartoffeln bekommt das Brot... -
Dieses Gemüsecurry mit Putenwürfeln ist zu jeder Jahreszeit ein großartiges Mittagessen. Mit tollen Aromen, knackigem Gemüse und zartem Putenfleisch. Als All-in-one-Gericht nimmt es dir zudem eine Menge Arbeit ab. Du kannst also, während der... -
Die klassische Béchamelsoße ist das I-Tüpfelchen für viele Gerichte, sie ist der cremige Part in einer guten Lasagne oder anderen Aufläufen, schmeckt aber auch toll zu Gemüse aller Art oder als Füllung von Pasteten. Dabei kommt sie mit drei Zutaten... -
Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen und Reis einwiegen. Spargel in den Varoma geben, mit etwas Salz und Zucker würzen und Varoma (ohne Einlegeboden) aufsetzen, Deckel schließen und [b]8 Min./Varoma/Stufe 1... -
Dieses unfassbar leckere Cheesecake-Eis vereint die beiden besten Desserts der Welt in einem. Es ist so cremig und fein komponiert, dass es bei uns immer ratz-fatz aufgegessen ist und wir eigentlich ständig Nachschub zaubern könnten. Aber probiere... -
Eiswürfel in den Mixtopf geben, [b]3 x kurz/Stufe 7[/b] zerkleinern und umfüllen.
Erdbeeren und Zucker in den Mixtopf geben, [b]3 Sek./Stufe 7[/b] zerkleinern.
Limetten dazugeben, [b]4 Sek./[counterclock]/Stufe 5[/b]... -
Zitronenkuchen aus der Mini-Kastenform
Zutaten:
4 Eier
200 g Zucker
50 g Butter
1 TL Vanilleextrakt
100 g Rapsöl
240 g Mehl Type 550
1 TL Backpulver
2 Prisen Salz
80 g Zitronensaft
1 Zitrone – davon die Zesten –
Glasur:
250 g... -
Klassischer Rotkohlsalat aus dem Thermomix®
Rotkohlsalat klassisch aus dem Thermomix®
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Klassischer Rotkohlsalat aus dem Thermomix®
Ein schneller, vitaminreicher Rotkohlsalat zu jeder Gelegenheit. â¤ï¸
Gericht... -
Low-Carb Brötchen ohne Mehl aus dem Thermomix®
Low-Carb Brötchen ohne Mehl fertig gebacken und perfekt für die Brotzeit
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Low-Carb Brötchen ohne Mehl aus dem Thermomix®
Genieße Low Carb und verzichte trotzdem... -
Diese Tomate-Nudelsuppe ist ein absoluter Selbstgänger, wenn es darum geht, eine hungrige Familie satt zu bekommen. Durch die würzigen Mettbällchen bekommt sie ein tolles Aroma. Die Bällchen garen im Varoma®, während die Suppe im Mixtopf köchelt.... -
Alle Zutaten für den Mürbeteig in den Mixtopf geben und [b]20 Sek./Stufe 6[/b] verkneten.
Teig in Frischhaltefolie wickeln und in den Kühlschrank legen.
Mixtopf grob spülen und trocknen.
Zwiebel und Knoblauchzehe... -
Selbstgemixter Schoko-Haselnuss-Aufstrich gehört zum Beliebtesten, was ein ausgiebiges Frühstück zu bieten hat. Und mit dem Thermomix® ist die Zubereitung so einfach, dass wir ihn regelmäßig neu mixen, wenn er mal wieder alle ist. Hier kommt das... -
1. Senf, Schmand, Orangensaft, Ahornsirup, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben,
[b]15 Sek./Stufe 3[/b] zu einer Salatsauce vermischen, umfüllen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
2. Spargel in den Gareinsatz... -
Hefewasser – Wilde Hefe selber herstellen
Um eine Portion Wildhefe herzustellen, braucht man nicht viel an Material und Zutaten:
Zum ansetzen am besten ein 1 L oder 1,4 L Fermentierglas, Schraubglas, Einmachglas mit Bügelverschluss oder... -
Zutaten im Mixtopf ca. [b]30 Sek / Stufe 6 / [soft][/b]
davon ca. 260g Teig für die Zupfe beiseite stellen und solange kühlen. Restliche Teig in eine Springform (26cm) füllen und bis zum Rand hoch auskleiden. Alle Zutaten... -
Dieses Dinkelbrot mit ganzen Dinkelkörnern ist mit dem Thermomix® ganz easy zuzubereiten und wird super-fluffig. Der feuchte Teig muss nur einmal gehen und du brauchst ihn auch nicht zu formen. Ich liebe diese Art der Zubereitung, da sie nur... -
Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Spatels 30 Sek./Stufe 6 zu einem Teig verarbeiten.
Teig in eine gefettete 26er Springform geben, [b][u]keinen[/u][/b] Rand hochziehen.
[b]Schmetterling einsetzen[/b]: Milch,... -
Heute habe ich dir einfache Frühstücksbrötchen mit Übernachtgare aus Dinkelmehl mitgebracht: meine Dinkelbrötchen. Diese kannst du in zwei Varianten backen. Entweder in einer ganz einfachen und unkomplizierten Ciabatta Form oder klassisch als... -
Sirup aus Rhabarber ist eine tolle Möglichkeit, sich den Geschmack von Frühling, auch über die Erntezeit hinaus, zu bewahren. Er schmeckt großartig in vielen Drinks, vom Prosecco zur alkoholfreien Schorle. Du kannst ihn aber auch in Quark oder... -
Eigentlich interessiert mich der Sandkuchen den ganen Winter nicht, erst im Frühsommer gelüstet es mich nach diesem tollen Rezept. Das Tortenboden Rezept ist das beste das ihr je probiert habt. Es ist eben kein gewöhnlicher 0-8-15-Tortenboden,... -
Diese Champagner-Torte ist genau das Richtige für besondere Anlässe. Einen Geburtstag, Muttertag, eine Familienfeier oder auch einen lieben Besuch zum Sonntags-Kaffee. Ich habe sie für meinen Liebsten zu seinem Geburtstag gebacken, er hatte sie sich... -
1. Putenstücke mit 20 g Öl anbraten, [b]8 Min./120°C/Stufe 1[/b] und anschließend in eine Schüssel umfüllen.
2. Zwiebel mit 10 g Öl [b]3 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben und... -
Ein weiterer Muntermacher als Smoothie. Wir lieben diese frischen selbstgemixten Getränke sehr.
Noch mehr tolle Smoothies findest du in unserem Smoothie Rezeptfächer im Shop.
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Geschnetzeltes mit Spätzle
Ihr Lieben, ich kann bei diesem Gericht einfach nicht nein sagen. Super zartes, saftiges Fleisch trifft auf diese wunderbaren Spätzle. Die Sauce ist super cremig und köstlich.
Zutaten:
800 g Geschnetzeltes ( ich... -
1.) Kinder-Riegel in den Mixtopf geben, [b]10 Sek./Stufe 10[/b] zerkleinern.
2.) Dann Zucker, Vanillezucker und 150 g Milch zugeben und [b]5 Min./90°C/Stufe 3[/b] kochen.
3.) Jetzt die restlichen 150 g Milch sowie Sahne und Wodka... -
Rustikales Mischbrot mit Lievito Madre
Ihr Lieben, viele von Euch haben ja jetzt in der Corona Zeit Lievito Madre hergestellt. Obwohl ich genug Hefe im Haus hatte, dachte ich mir ich mach mal mit. Nie hätte ich damit gerechnet, das das Lievito... -
Dieser Ingwer-Zitrone-Shot steckt voll mit Vitamin C und hilft deinem Immunsystem, auf zack zu bleiben. Er ist im Thermomix® ruck-zuck fertig und der perfekte Drink für einen frischen und gesunden Start in den Tag. Hier kommt das Rezept, viel Spaß... -
Umrechnungstabelle Zutaten Deutschland / Amerika
Umrechnungtabelle von Cup, Ounces, Tablespoon und Teaspoon in Milliliter und Gramm
Hier habe ich euch mal eine Umrechnungstabelle von Amerikanischen Volumen- und Gewichtsmaßen ins deutsche... -
Teriyaki-Lachs aus dem Varoma® - das ist zarter Fisch in feiner Marinade, schonend gegart. Ein absolutes Genuss-Highlight, begleitet von Reisnudeln und feinen Gewürzen. Wie ein sommerlicher Kurztrip nach Asien. Hier kommt das Rezept, lass es dir... -
Dieses softe Focaccia schmeckt ein bisschen wie der letzte Urlaub in Italien. Mit feinem Olivenöl und Rosmarin ist es ganz klassisch angerichtet, du kannst es aber auch nach Belieben belegen. Zum Beispiel mit Kirschtomaten, Oliven oder auch... -
Diese Drei-Käse-Pasta ist so ziemlich das cremigste, was du heute auf die Gabel bekommen kannst. Sie vereint den würzigen Geschmack von Emmentaler, Parmesan und Gorgonzola mit einem feinen Hauch von Knoblauch. Zudem ist sie als All-in-one-Gericht im... -
Frischer Rhabarber ist einfach lecker. Natürlich vergessen wir das Eis nicht als kleines Extra
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Jamaican Banana Fritters
Ihr Lieben, leider passiert es uns immer wieder, das unsere Bananen schwarze Flecken bekommen.
Mir tut es im Herzen weh, diese immer zu entsorgen. Jetzt habe ich allerdings noch eine super Möglichkeit gefunden, diese... -
Dieser bunte Maiseintopf ist ein großartiges All-in-one-Mittagessen, das lecker schmeckt und lange sättigt. Mit goldgelbem Mais, Kartoffeln, Paprika, Petersilie und Garnelen. Letztere kannst du natürlich auch weglassen oder gegen Tofu ersetzen. Hier... -
1. Parmesan in den Mixtopf geben, [b]10 Sek./Stufe 10[/b] zerkleinern und umfüllen.
2. Zwiebel in den Mixtopf geben, [b]3 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
3. Olivenöl zugeben und [b]3... -
Den Ingwer in dünne Scheiben schneiden und die Zwiebel halbieren. Zwiebel und Ingwer in den Mixtopf geben und [b]3 Sek./Stufe 5 [/b]zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl hinzufügen und [b]3... -
Hast du auch schon vom legendären Paradiescreme-Kuchen gehört und dich vielleicht gefragt, wie er wohl genau schmeckt" Nun, die Antwort lautet: Grandios! Er ist super-fluffig und saftig und der absolute Renner auf der Kaffeetafel. Wir haben ihn mit... -
Backofen auf 225°C vorheizen.
Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Diese in den Varoma legen.
1200 g Wasser mit reichlich Salz in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzten und erstmal [b]10 Min./Varoma/Stufe 1[/b]... -
Enthält Werbung. Diese Erdbeer-Schmand-Schnitten vom Blech sind ein absoluter Traum. Ein leichter Biskuit-Boden in Kombination mit feiner Schmand-Creme und fruchtigen Erdbeeren ? etwas Besseres hat die Kaffeetafel zur Erdbeerzeit kaum zu bieten. Und... -
(Werbung/Affiliate Links) Schwups und schon haben wir wieder Mai und befinden uns Mitten in der leckeren Spargelzeit. Natürlich gibt’s auch dieses Jahr ein paar leckere Rezepte mit grünem Spargel (denn den weißen mag ich nicht ganz so gerne).... -
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und[b] 30 Sek./ Stufe 4[/b] gründlich verrühren.
Nun in die Pfanne etwas Fett geben und bei mittlerer Hitze flüssig werden lassen.
Den Pfannkuchenteig erneut aufschäumen ([b]10... -
Brownies müssen saftig sein! Unbedingt muss diese köstliche Süßspeise noch einen klebrigen Kern haben, denn nur dann schmecken Brownies wie das Original aus den USA. Natürlich kursieren tausende und abertausende an Brownies Rezepten, doch dieses... -
Eierlikör-Käsekuchen
Ihr Lieben, habt Ihr auch noch Eierlikör übrig. Dann rein in die Küche und schnell diesen wunderbaren Eierlikör-Käsekuchen damit zaubern. Dieser Kuchen ist mit einer Gesamtzeit von 90 Min ein unwiderstehliches Träumchen.... -
(Werbung/Affiliate Links) Gerade haben wir ja eine kleine Regenphase, was dem Garten und den Feldern ganz gut tut. Wenn wir dann nächste Woche auf die 30 Grad zuwandern, dann passt dieser sensationelle Protein-Softeis-Fluff ganz wunderbar (wobei Eis... -